Terug Terug

Culinaire herinneringen

Name: Culinaire herinneringen
Author: Wina Born

Auteur: Wina Born

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Wina Born

Nederlands
Hardcover
9789027467423
254 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Wie deze memoires van de grand old lady van de gastronomie ter hand neemt, maakt een tijdreis door culinair Nederland: van het macaroni-schoteltje van de jaren vijftig, via de bistro's en de nouvelle cuisine naar de fusion cooking van de jaren negentig - een reis die meer dan eens wordt onderbroken voor een uitstapje naar een trendy restaurant of, letterlijk, naar een fameuze chef-kok in het buitenland.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 254
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Wina Born
Hoofdillustrator: H. Born
Hoofduitgeverij: Uitgeverij het Spectrum

Overige kenmerken

Product breedte: 130 mm
Product hoogte: 30 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 131 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 208 mm
Verpakkingsgewicht: 480 g

EAN

EAN: 9789027467423

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Biografieën & Waargebeurd

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.