Terug Terug

Curry's Meer dan 150 kruidige recepten uit India en Azië

Name: Curry's
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Mridula Baljekar

Auteur: Mridula Baljekar

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Mridula Baljekar

Nederlands
Paperback
9789048319558
01 mei 2021
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

India en Zuidoost-Azië staan al eeuwenlang bekend als de specerijencentra van de wereld. Sinds mensenheugenis worden er specerijen gebruikt om het voedsel van alledag, de rijst, noedels en broden, smakelijker te maken met heerlijke, sausachtige gerechten, de zogenaamde curry’s. Curry’s bevat een inspirerende verzameling recepten om zelf thuis heerlijke, authentieke curry’s te bereiden. Het boek bevat meer dan 150 traditionele recepten voor gerechten als tandoori-kip, lamsvlees-korma, tarka-dal en rundvlees-biryani. Door de stapsgewijze aanwijzingen en de prachtige kleurenfoto’s is het bereiden van vurige en kruidige curry’s nog nooit zo eenvoudig geweest! Mridula Baljekar is een prijswinnend bestsellerauteur van 27 Indiase kookboeken, en de trotse winnaar van twee internationale kookboekawards. Ze is zowel in Engeland als in India regelmatig op televisie te zien, in haar eigen show en als gast bij populaire programma’s. Deze herdruk is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2021
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Mridula Baljekar
Hoofdillustrator: Diversen
Hoofdredacteur: Heleen Silvis
Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler: Onbekend
Tweede Vertaler: M. Sevensma
Co Vertaler(s): A. Kaijim
Originele titel: Curry Fire And Spice Over 150 Great Curries From India And Asia

Overige kenmerken

Editie: 6
Product breedte: 217 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 283 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 283 mm
Verpakkingsgewicht: 1074 g

EAN

EAN: 9789048319558

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Indiaas
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Basis boek Curry's maken
- Oudekaas
- 14 augustus 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij Curry's

Mooie uitvoering. Bij elk recept een foto. Boek begint met een korte inleiding waarin je kennis maakt met de keuken en cultuur maar ook recepten krijgt over hoe je curry poeders en pasta's maakt. Recepten uit het boek komen uit verschillende gebieden in India en Zuidoost-Azië allemaal netjes gerangschikt.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Goed beschreven heerlijke gerechten
- MrsRossi
- 50-59 jaar
- Hoorn
- 14 oktober 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Negatieve punten
- Hetzelfde boek als de mini currybijbel, onduidelij
Een heel uitgebreid curryboek, met heldere foto's. Lekkere gekruide curry en andere gerechten. Helaas had ik dit boek al in de vorm van de mini curry bijbel dus deze kado gegeven.

Vond je dit een nuttige review?

0

0