De Brabander bakt van basisrecept tot pronkstuk: patisserie voor iderereen
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789400509436
- 20 november 2017
- 192 pagina's
Hidde de Brabander
Samenvatting
Tussen deze hoofdstukken door laat hij zien dat samen bakken het leukste is wat er bestaat. Hij gaat met zijn kinderen aan de slag in de keuken, met zijn vrienden rond de big green egg en uiteraard komen ook zijn collega’s van 24Kitchen graag bij hem langs.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 november 2017
- Aantal pagina's
- 192
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hidde de Brabander
- Hoofduitgeverij
- Bruna Uitgevers B.V., A.W.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 200 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 261 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 200 mm
- Verpakking hoogte
- 21 mm
- Verpakking lengte
- 261 mm
- Verpakkingsgewicht
- 898 g
EAN
- EAN
- 9789400509436
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Uitdagend
- divers
- Verrassend
- Uitdagend
- divers
Er zijn te weinig boeken zoals deze. Iedereen kan de creaties uit dit boek thuis maken, maar het is geen makkelijk boek. Veel baksels zijn opgebouwd uit meerdere bereidingen, waardoor een creatie je meerdere recepten geeft. Iets wat ik geweldig vind. Dit betekend namelijk ook dat de variaties eindeloos zijn. Daarnaast hou wel van een (bak)uitdaging.
Elk hoofdstuk begint me een kleine introductie gevolgd door 15 aantrekkelijke recepten. Bij elk hoofdstuk duikt Hidde met of voor zijn vrienden en geliefden de keuken in. Zo maakt hij met collega 24Kitchen chef Mounir uit de Arabische keuken Ma’amoul koekjes. Voor Charlotte van de blog Charlie’s Kitchen maakte hij een prachtig chocolade dessert met amandel en cranberry. Hidde maakt in het hoofdstuk Sweets lolly’s met zijn kinderen en een spectaculaire pompoencake voor zijn vrienden in het hoofdstuk Specials. Persoonlijker dan dit kan het bijna niet. Naast zo’n leuk persoonlijk bakverhaal staat de rest van het hoofdstuk gevuld met uitdagende en smakelijke recepten.
Voor de beginnende bakker is dit boek misschien wat intens, maar de gevorderde thuisbakker kan met dit boek zijn bakkershart ophalen en zijn (of haar) horizon verbreden. Een ander pluspunt aan dit boek vind ik dat er ook een reeks confiserie recepten in staan. Je eigen lolly’s of candybars maken vind ik echt super tof!Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Voordelige koop
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Boek vol leuke recepten van de Brabander bakt , bekend van 24 kitchen . De recepten zijn informatief en goed te volgen en heel mooi gefotografeerd.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Erg lekkere bakrecepten en begrijpelijk te lezen
Vond je dit een nuttige review?11 -
Positieve punten
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- leuke recepten goed te doen voor hobby bakkers
- prachtige foto's
- prachtige foto's
Mooi boek vol heerlijke recepten die ook goed te doen zijn voor hobby bakkers! De foto's zijn prachtig en de persoonlijke touch (Hidde vertelt in dit boek steeds wat over zichzelf) maken het boek nóg mooier!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Leuke recepten en snel geleverd
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Negatieve punten
- helaas staan er recepten in die ik niet zal gebru
Er staan mooie recepten in die goed te doen zijn, helaas zijn ze niet allemaal aan mij besteed
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- Kwetsbaar
Leuk en eenvoudig kookboek met inspirerende recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Erg lekkere recepten
Vond je dit een nuttige review?01 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Negatieve punten
- Matige kwaliteit
- prijzig
- Kwetsbaar
Het boek proberen staan lekkere dingen in
Vond je dit een nuttige review?02 -
Positieve punten
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
Negatieve punten
- Weinig verrassend
dit boek valt mij tegen ik heb het boek pateresie van hidde erg goed deze komt mijn inziens niet in de buurt van zijn ander boek het heeft mooie fotografie maar het is niet ,, mijn boek,, en te duur vind ik
Vond je dit een nuttige review?15
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door het Noorden-Tegelboeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via het Noorden-Tegelboeken
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.