De complete Aziatische keuken
- Nederlands
- Bindwijze overig
- 9783829004312
- 304 pagina's
Productbeschrijving
De complete Aziatische keuken begeleidt u op uw reis langs verse, geurige en kleurrijke keukens van Azië. Zo'n tien jaar geleden kenden wij alleen de Chinese en Indonesische keukens, maar nu worden zelfs de Maleisische, Vietnamese, Thaise en Japanse keukens steeds alledaagser. Dit boek is een waar eerbetoon aan de smaken uit het Oosten. Het bevat traditionele en nieuwe recepten en handige tips over het kopen en het gebruik van Aziatische ingrediënten. Kortom, als u thuis Aziatisch wilt koken, kunt u niet zonder dit complete naslagwerk.
- Een geïllustreerde woordenlijst waarmee u de belangrijkste ingrediënten en hun alternatieven leert herkennen en waarderen.
- Alle benodigdheden en kooktechnieken die u nodig hebt voor uw eigen Aziatische keuken. Met de professionele aanwijzingen maakt u perfecte kruidenmengsels en -pasta's.
- Grote kleuenfoto's en uitgebreide informatie over pittige bijgerechten en verfrissende raita's, geurige Thaise currypasta's, fruit, thee en drankjes- en nog veel meer.
- Met de informatie in de marge over traditionele bereidingswijzen zien uw gerechten er authentiek uit.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Bindwijze overig
- Aantal pagina's
- 304
- Illustraties
- Met illustraties in kleur
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Roslyn Anderson
- Tweede Auteur
- Tracy Rutherford
- Hoofduitgeverij
- Konemann
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Lotje Deelman
- Originele titel
- The Essential Asian Cookbook
Overige kenmerken
- Editie
- Konemann
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 1 mm
- Verpakking hoogte
- 1 mm
- Verpakking lengte
- 1 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1500 g
EAN
- EAN
- 9783829004312
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
-
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.