Terug Terug

De helden van het echte eten alle dagen honger

Name: De helden van het echte eten
Rating: 4.7 (3 reviews)
Author: Johanna Goyvaerts

Auteur: Johanna Goyvaerts

Taal: Nederlands

4,7 5

4,7/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Johanna Goyvaerts Barbara Serulus

Co-auteur: Mayken Craenen

Nederlands
Hardcover
9789460581427
09 juni 2015
200 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Het boek van de populaire en bekroonde foodblog Alle Dagen Honger, met 20 reportages van mensen die op een passionele manier met 'echt' eten bezig zijn. Van een koffiebrander tot duurzame vissers, van een wood fire bakker tot een kleinschalige koeienboer, van innovatieve zeeboerinnen tot een traditionele molenaar.
Johanna, Barbara en Mayken brachten een dag door bij elk van deze authentieke producenten en maakten er een uitgebreide reportage over wie deze mensen zijn, wat ze doen en waarom.
Behalve reportages bevat dit boek ook volop tips, tricks en recepten. Na elke reportage nemen Barbara en Johanna het product mee naar huis en gaan ze aan de slag met de tips van de vakman om een eenvoudig, puur en lekker gerecht te bereiden.
De makers staan tussendoor ook af en toe stil bij de voedingsvraagstukken van vandaag en morgen, op hun kenmerkende positieve manier.
Johanna Goyvaerts en Barbara Serulus (reportages en recepten) en Mayken Craenen (beeld en lay-out) lanceerden in 2011 hun foodblog Alle Dagen Honger, waarop ze verslag uitbrengen over hun zoektocht naar goede producten, over hun eigen ervaringen met eten en over hun foodhelden. In 2012 en 2013 wonnen ze de Weekend Blog Award voor de beste foodblog. Ze zijn ook de drijvende kracht achter het foodfestival Krachtvoer.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 09 juni 2015
Aantal pagina's: 200
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Johanna Goyvaerts
Tweede Auteur: Barbara Serulus
Co Auteur: Mayken Craenen
Hoofdillustrator: Mayken Craenen
Hoofduitgeverij: Luster Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 201 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 265 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 202 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 270 mm
Verpakkingsgewicht: 1039 g

EAN

EAN: 9789460581427

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Mooi boek
- ASofie
- 30-39 jaar
- Belgie
- 29 september 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- recepten
Erg mooi en interessant boek. Verhalen en ervaringen worden aangevuld met recepten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Aanrader voor foodies
- Bollerke1
- 30-39 jaar
- Kortrijk
- 11 september 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- mooie foto's en interessante verhalen
Zeer mooi uitgegeven boek. Aanrader voor mensen die geinteresseerd zijn in lokaal eten en de lokale artisanalen die op een of andere manier met eten bezig zijn (fruitboer, vis, slachter, ijsmaker,...).

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Culinaire helden
- KarenAnna
- 26 juli 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Leuk en inspirerend boek. Geschreven door mensen die echt geven om de kwaliteit van ons voedsel en vooral om heel lekker eten.

Vond je dit een nuttige review?

0

0