Terug Terug

de koe het verhaal van het Nederlandse melkvee, 1900-2000

Name: de koe
Author: Bert Theunissen

Auteur: Bert Theunissen

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Bert Theunissen

Nederlands
Paperback
9789035134232
29 januari 2010
191 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Goede Nederlandse melkkoeien gaven rond 1900 zo'n 2500 liter melk. Tegenwoordig halen ze gemakkelijk meer dan 8000 liter. Achter deze spectaculaire vooruitgang in productie gaat een eeuw van discussie tussen boeren en wetenschappers schuil. Hoe moest de ideale melkkoe eruitzien? Was een mooie koe een goede koe? Was productie of een sterk gestel het belangrijkst? Wat was de beste fokmethode? In De koe belicht Bert Theunissen de fokkerscultuur van de boeren, waarbij alles draaide om stamboeken, stierenkeuringen en kampioenskoeien, en de onderzoekerscultuur van de wetenschappers, voor wie het ging om wegen, meten en rekenen. Als derde partij was de politiek van belang, met Europees Landbouwcommissaris Sicco Mansholt in een hoofdrol. Dat koeien in de afgelopen honderd jaar steeds meer melk zijn gaan geven, wordt algemeen gezien als het resultaat van toegenomen wetenschappelijke kennis. Maar Theunissen laat zien dat het samenspel van fokkerscultuur, onderzoekerscultuur en economie veel belangrijker was dan nieuwe kennis.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 29 januari 2010
Aantal pagina's: 191
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bert Theunissen
Hoofduitgeverij: Bert Bakker

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 125 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 200 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 125 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 200 mm
Verpakkingsgewicht: 229 g

EAN

EAN: 9789035134232

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Wetenschap & Natuur

Technologie & Bouwkunde

Milieukunde

Biologie

Boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.