Terug Terug

De Smaak Van Vrijheid een openhartig verhaal over eten en liefde in het door oorlog verscheurde Midden-Oosten

Name: De Smaak Van Vrijheid
Author: Annia Ciezadlo

Auteur: Annia Ciezadlo

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Annia Ciezadlo Annia Ciezadlo

Nederlands
Paperback
9789045202129
25 november 2011
300 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Een openhartig verhaal over eten en liefde in het door oorlog verscheurde Midden-Oosten

De Amerikaanse Annia Ciezadlo en haar in Amerika opgegroeide Libanese man Mohamad Bazzi brengen in 2003 hun wittebroodsweken door in Bagdad, waar beiden werken als journalist voor Amerikaanse bladen. Annia en Mohamad proberen er in ingewikkelde omstandigheden een enigszins normaal leven te leiden. Annia schrijft over het dagelijks leven in een door oorlog geteisterde stad, over haar ontdekkingstocht naar de kookkunst en het eten van Irak, over de geschiedenis en de verhalen van de stad en vooral ook over de vele vrienden die ze maakt onder Irakezen en buitenlanders.

Wanneer de situatie in Bagdad te gevaarlijk wordt, verhuist het jonge stel naar Beirut, waar Mohamads familie vandaan komt en waar zijn ouders nog altijd wonen. Helaas steekt ook in Beirut, dat rustig leek na een jarenlange geschiedenis van burgeroorlog, het sektarisch geweld de kop weer op.

Annia Ciezadlo schrijft over gewone mensen en hun dagelijkse leven en laat de lezer zo een andere kant zien van het Bagdad en Beirut dat we kennen uit het journaal en de kranten. Haar zoektocht naar de eetcultuur van Irak en Libanon, de kooklessen die ze krijgt van haar schoonmoeder Umm Hassane, haar bezoekjes aan de groentewinkels en markten van Bagdad en Beirut roepen een levendig beeld op van het Midden-Oosten. Ciezadlo deelt daarnaast haar succesrecepten met haar lezers, zodat de sfeer van het Midden-Oosten nog tastbaarder wordt!

De buitenlandse pers over De smaak van vrijheid:
'Ciezadlo deelt haar passie voor eten, en ontleedt gelijktijdig de vele raadsels waarmee ze geconfronteerd wordt in haar omzwervingen door het Midden-Oosten, zoals de strijd om identiteit, en de uitdaging een vorm van sociale continuïteit in oorlogstijd te behouden.' - Publishers Weekly, starred review

'Een zorgvuldig voorbereide tocht door de geschiedenis van het culinaire Midden-Oosten. Vol met spannende verhalen uit oorlogsgebieden, scènes van nipte ontsnappingen en clandestiene telefoontjes en beangstigende culturele misverstanden.´ - New York Times

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 25 november 2011
Aantal pagina's: 300
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Annia Ciezadlo
Tweede Auteur: Annia Ciezadlo
Hoofduitgeverij: Karakter Uitgevers Bv

Vertaling

Eerste Vertaler: Merel Leene
Originele titel: Day Of Honey

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 156 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 236 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 157 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 238 mm
Verpakkingsgewicht: 522 g

EAN

EAN: 9789045202129

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Literatuur & Romans

Biografieën & Waargebeurd

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.