Deliciously Ella Snel & makkelijk Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Plantaardig lekker

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Ik heb dit boek niet al te lang geleden gekocht omdat ik zelf niet vegan ben maar heel graag wil proberen wel wat meer vegan te eten. Ik was nogal daunted door het idee, maar dit boek heeft me enorm gerust gesteld. Ella maakte het supermakkelijk om vegan te koken en het hoeft niet eens de hele dag te duren (hoewel dat wel kan met de “weekend” recepten, maar die zijn ook de moeite waard, vooral de gevulde aubergine!). Je moet een paar vegan basisingrediënten in huis halen zoals tahin maar het was bij lange na niet zo extreem als sommige kookboeken. En het boek is ook nog eens enorm mooi vormgegeven. Echt een genot in de keuken. Ik raad speciaal de Mexicaanse salade aan, dat is mijn favoriete recept tot nu toe! Zeker kopen als je wat meer vegan gerechten onder de knie wil krijgen maar nog weinig ervaring hebt met dit dieet.

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

De Britse foodblogger Ella Mills (beter bekend als Deliciously Ella!) kreeg een grenzeloze belangstelling voor plantaardige voeding toen ze de diagnose posturaal tachycardiesyndroom kreeg. Medicatie hielp niet voldoende en dus begon ze haar eetpatroon drastisch aan te passen en met succes. Ze ontmoette nadat haar eerste kookboek op de markt verschenen was haar levenspartner Matt. Samen met hem begon ze een café in Londen. Inmiddels hebben ze daarnaast al diverse succesvolle kookboeken op hun naam staan, hebben ze een eigen productlijn, een website en een goed beluisterde podcast.

Met dit boek hoopt Ella onder andere het begrip welzijn bereikbaarder en duurzamer te maken.

“Je goed voelen is niet makkelijk en je moet er elke dag aan werken, maar het hoeft niet zo ingewikkeld te zijn als het soms wordt voorgesteld.”– Ella Mills

Het boek heeft een verzorgde uitstraling. De hardcover heeft een frisse kleur gekregen en kan wel tegen een stootje. Wel zo handig als je het boek in de keuken wilt gaan gebruiken. Inhoudelijk hebben de makers flink uitgepakt. Het is een flink dik boek geworden. Ieder hoofdstuk begint met een vrolijk gedecoreerde pagina en bij de recepten staan smaakvolle kleurenfoto’s van de gerechten.

Naast een uitgebreide inleiding waarin Ella kort iets over zichzelf vertelt en ingaat op het begrip welzijn, staan er ruim 100 vegan recepten in het boek. Te beginnen met diverse suggesties voor een gezond en smaakvol ontbijt. Als je gewend bent je dag te beginnen met een eenvoudige boterham of schaaltje yoghurt, dan zullen deze recepten je zeker verrassen. Het zal dan best even wennen zijn om je dag in het vervolg te starten met romige knoflook-paddenstoelen of een bietenpannenkoek. Maar schrik niet, daarnaast staan er nog veel meer ietwat toegankelijkere recepten in het boek.

Naast de creatieve ontbijtrecepten vind je in het boek ook de te verwachten suggesties voor lunch en diner. Handig voor wie weinig tijd heeft, is het hoofdstuk vol recepten waarvoor de bereiding maar 10 tot 15 minuten in beslag neemt. Ook vind je in het boek lekkere zoete recepten, ideeën voor het weekend en recepten die je van tevoren klaar zou kunnen maken.

Het informatieve boek Snel & makkelijk is een handig hulmiddel voor wie zijn of haar eetpatroon drastisch aan wil passen. Dit boek kan je daarbij flink op weg helpen. Het boek kan een fijne aanvulling zijn voor liefhebbers van de groene keuken die op zoek zijn naar wat meer variatie voor in de keuken. Er staan in elk geval veel smaakvolle receptideeën in waarmee je je huisgenoten en visite positief kunt verrassen.

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Ik was heel blij toen mijn kookboek van Deliciously Ella binnenkwam. Het is een mooi en aantrekkelijk uitziend boek, er staan mooie foto's in en de recepten zijn duidelijk geordend.
Ik wilde dit boek hebben omdat ik vaker plantaardig wil eten en soms geen inspiratie heb om iets nieuws te bedenken.
In dit kookboek heeft ze ook hoofdstukken over de theorie van gezond en plantaardig eten geschreven en wat persoonlijke verhalen wat het voor mij echt afmaakt.
Dit kookboek richt zich voornamelijk op makkelijke recepten die snel klaar zijn en er zijn lekker veel recepten om uit te kiezen.
Er sprongen voor mij al meteen een paar recepten uit waarmee ik aan de slag wil gaan. De ingrediënten zijn gelukkig makkelijk verkrijgbaar en ik hoefde maar een paar dingen extra aan te schaffen.
Ze gebruikt grote hoeveelheden groente in haar recepten wat ik niet gewend was maar wel precies was wat ik verwachtte. Het boek voldoet aan mijn verwachtingen en is uitstekend voor mensen die plantaardig willen eten en graag gaan voor simpele maar originele recepten.

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Prachtig kookboek met haalbare recepten ! die zelfs kinderen lekker vinden.
Ook de opdeling in 10 min , 20 min en vooruit koken is een pluspunt in een druk gezin.
De ingrediënten zijn makkelijk vindbaar dus je hoeft geen 7 winkels af te lopen.
De recepten zijn kort, bondig en makkelijk te volgen. Zelfs wie geen keukenprinses is slaagt met glans om een mooi gerecht op tafel te brengen. Je rolt in de wereld van vegan zonder veel moeite te moeten doen.
Een echte aanrader !

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Echt een aanrader! Wat een heerlijk kookboek. Makkelijke en snelle recepten, met ook niet te ingewikkelde ingrediënten.
Kijk naar uit om er helemaal in te duiken en nieuwe recepten te proberen.

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Super blij met dit kookboek van Deliciously Ella. In 2 dagen al drie recepten gemaakt en ze zijn allemaal makkelijk om te maken en smaken heerlijk. Ik was altijd al fan van de recepten op haar website maar dit kookboek is echt een aanrader.

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Lekkere en makkelijke recepten

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Wat een fijn kookboek is dit! Snel en makkelijk geeft inderdaad recepten die snel klaar te maken zijn. En wat ik zelf ideaal vind zijn de recepten om vooruit te koken. Zodat je toch nog gezond kan eten op een dag dat je geen zin hebt om te koken. De lijst voorin het boek met wat handig is om op voorraad te hebben om plantaardig te kunnen eten is heel fijn. Dit is echt met stip mijn nieuwe favoriete kookboek!

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Niet alleen staat dit boek boordevol geweldige recepten, het is makkelijk, mooi vormgegeven en staat ook vol met boeiende informatie over een gezonde levensstijl! Ik ben fan!!

Geschreven bij Deliciously Ella Snel & makkelijk

Ontzettend fijn boek met heerlijke recepten. Zeer smaakvol en goed toegankelijke ingrediënten.