Desserts met allure heerlijke composities op een bordje

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789462501805
  • 14 september 2017
  • 88 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Na een maaltijd genieten we graag van een lekker nagerecht. In klassieke restaurants was dat van oudsher vaak een verrukkelijke taart of een prachtige pudding waar iedereen zijn vingers bij aflikte. Tegenwoordig zie je in plaats van deze klassiekers steeds vaker desserts op een bord, waarbij de opmaak zorgvuldig is uitgedacht. De onderdelen van het originele dessert worden hierbij als losse componenten op het bord geschikt. Het resultaat is vaak minder zoet, lichter verteerbaar en sneller klaar! Het levert een nagerecht op dat door zijn vorm, elegantie en smaakpalet gastronomisch aandoet zonder zwaar te zijn, een dessert met allure dat toch makkelijk te maken is.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
14 september 2017
Aantal pagina's
88
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Émilie Guelpa
Hoofduitgeverij
Forte Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Renate Hagenouw
Tweede Vertaler
Renate Hagenouw
Co Vertaler(s)
Ellen Hooijen

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
246 mm
Product hoogte
13 mm
Product lengte
287 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
241 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
363 mm
Verpakkingsgewicht
767 g

EAN

EAN
9789462501805

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Kunstwerk Inspirerend

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel inspirerend. Kan niet wachten om mee aan de slag te gaan! Heel mooie boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Nieuw en fris ongelezen boek met lichte magazijnsporen zoals een gestoten hoekje of een krasje op het kaft. Net niet nieuw, vandaar de vriendelijke prijs. We verzenden dagelijks in degelijke verpakkingen.
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen