Down South Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Bourbon, Pork, Gulf Shrimp & Second Helpings of Everything: A Cookbook
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780770433192
- 25 februari 2014
- 256 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
The James Beard Award-winning chef behind some of New Orleans’s most beloved restaurants, including Cochon and Herbsaint, Donald Link unearths true down home Southern cooking in this cookbook featuring more than 100 reicpes.
Link rejoices in the slow-cooked pork barbecue of Memphis, fresh seafood all along the Gulf coast, peas and shell beans from the farmlands in Mississippi and Alabama, Kentucky single barrel bourbon, and other regional standouts in 110 recipes and 100 color photographs. Along the way, he introduces all sorts of characters and places, including pitmaster Nick Pihakis of Jim ‘N Nick’s BBQ, Louisiana goat farmer Bill Ryal, beloved Southern writer Julia Reed, a true Tupelo honey apiary in Florida, and a Texas lamb ranch with a llama named Fritz.
Join Link Down South, where tall tales are told, drinks are slung back, great food is made to be shared, and too many desserts, it turns out, is just the right amount.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 25 februari 2014
- Aantal pagina's
- 256
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Donald Link
- Tweede Auteur
- Paula Disbrowe
- Co Auteur
- Paula Disbrowe
- Hoofduitgeverij
- Clarkson Potter
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Product breedte
- 219 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 263 mm
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780770433192
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
E-book
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat dit product een duurzamere keuze is t.o.v. andere bindwijzen, indien je meer dan 25 ebooks downloadt.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.