Terug Terug

Dumonts Kleine Hammen & Worsten Lexicon Ingredienten . Toepassing . Recepten

Name: Dumonts Kleine Hammen & Worsten Lexicon
Rating: 4.0 (2 reviews)
Author: Tatjana Wehmeyer

Auteur: Tatjana Wehmeyer

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Tatjana Wehmeyer

Co-auteur: Tobias Pehle

Nederlands
Hardcover
9789036620345
22 februari 2008
296 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

ALLES OVER DE HEERLIJKE WERELD VAN HAMMEN EN WORSTEN.

* De geschiedenis van worst en ham
* Lekkernijen met worst en ham
* Soorten: salami, mortadella, ham, metworst, tataar, pastei, leverworst, zult, aspic etc.
* De vaktermen
* Recepten

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 22 februari 2008
Aantal pagina's: 296
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Tatjana Wehmeyer
Co Auteur: Tobias Pehle
Hoofduitgeverij: Rebo Productions

Vertaling

Eerste Vertaler: Piet Dal
Tweede Vertaler: P. Dal

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 154 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 179 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 154 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 179 mm
Verpakkingsgewicht: 612 g

EAN

EAN: 9789036620345

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

compacte informatie over veel verschillende worsten
- Reviewerzondernaam01
- 30-39 jaar
- Utrecht
- 17 december 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- uitgebreid
Negatieve punten
- Weinig recepten
in dit boekje staan heel erg veel bekende worst soorten, van gedroogde, tot gerookte, tot gekookte worsten, overal staat een compacte omschrijving met foto van de worstsoort bij
de herkomst en het productie proces worden in het kort omschreven.

het enige minpunt is dat het een duitse vertaling is en er dus geen nederlandse worsten in staan, zoals bijvoorbeeld rookworst

Vond je dit een nuttige review?

0

0
hammen en worsten
- Brianwelie
- 24 maart 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Handig boek als naslagwerk! De bekendere internationale staan er in beschreven, er wordt duidelijk verteld waar de producten vandaan komen, hoe je ze kunt herkennen en hoe het wordt gemaakt.

Vond je dit een nuttige review?

0

0