Edu4all ZW - Werken in een woondienstencentrum (P) module mens en gezondheid

Name: Edu4all ZW - Werken in een woondienstencentrum (P) module mens en gezondheid
Author: Marjel Lecluse-Dielen

Auteur: Marjel Lecluse-Dielen

Serie: Edu4All Zw

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Marjel Lecluse-Dielen

Nederlands
Paperback
9789037223682
01 november 2015

Alle productspecificaties

Samenvatting

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan.

In dit werkboek staan de keuken en het restaurant van een zorginstelling die voor bewoners en buurtgenoten maaltijden verzorgen centraal. Tot de mogelijkheden behoren brunchen, lunchen, een activiteitenmiddag met hapjes en drankjes, een dagmenu en een feestmenu. Naast de vaktechnische vaardigheden zijn samenwerking in een keukenbrigade en een serveerteam en het omgaan met zorgbehoevende gasten belangrijke vaardigheden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 november 2015
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marjel Lecluse-Dielen
Hoofdredacteur: Ingrid Koops
Tweede Redacteur: Ingrid Koops
Hoofduitgeverij: Boom Beroepsonderwijs

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 211 mm
Product hoogte: 9 mm
Product lengte: 297 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 9 mm
Verpakking lengte: 297 mm
Verpakkingsgewicht: 432 g

EAN

EAN: 9789037223682

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Onderwijs & Didactiek

Educatieve uitgaven

Boeken
Serie: Edu4All Zw
Taal: Nederlands
Studieboek of algemeen: Studieboeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.