Eingelegt Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant

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  • Duits
  • Paperback
  • 9783704024046
  • 96 pagina's
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Samenvatting

Eine Sammlung alltagstauglicher Einlegeideen für die ganze Familie. Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frühstück, Abendessen oder Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die beiden Autoren zeigen hier, wie vielseitig diese Methode angewendet werden kann und widmen ein eigenes Kapitel den unterschiedlichsten Pestovariationen. - Die wichtigsten Grundlagen des Einlegens - Kleine Warenkunde ausgewählter Zutaten - Nützliche Werkzeuge und Küchenhelfer - Praktische Tipps, Variationsmöglichkeiten und Zeitspartricks - Köstliche Rezepte: originell, raffiniert, edel und delikat''

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Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
96
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Colette Prommer
Tweede Auteur
Stefan Grossauer
Hoofduitgeverij
Österreichisch. Agrarvlg.

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
172 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
357 g

EAN

EAN
9783704024046

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Duits
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