Terug Terug

Ellie's Table Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Food From Memory and Food From Home

Name: Ellie's Table
Author: Ellie Bouhadana

Goede Keuze

Auteur: Ellie Bouhadana

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ellie Bouhadana

Engels
E-book
9781761440670
01 mei 2024
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ellie's Table is a recipe book rich with storytelling, exploring chef Ellie Bouhadana’s mixed Jewish background through food – from Morocco to the Mediterranean.

In her debut cookbook, Ellie shares recipes picked up through her travels through Italy as well as ones that have been handed down from generation to generation. Part recipe book, part journal, Ellie’s Table is an extension of Ellie’s food ethos and includes all the recipes close to her heart. We find her in her safta’s kitchen sharing their family’s rugelach recipe, we travel to Italy and Ellie tells us the secret to the perfect fried zucchini – a recipe with roots deep in Rome’s Jewish community – and Ellie recounts cooking Moroccan dishes as a child with her doda (aunt) Melani and her dad. There’s a whole chapter on her infamous focaccia and all the accompanying butters.

The chapters are structured in the same way that Ellie would serve her guests at a dinner party and invites her readers to do the same. We start with cold plates, then snacks, then the breads and whipped butters, followed by big plates, vegetables, pasta and finish with sweets.

This beautifully illustrated cookbook is intended to have a place on the kitchen bench or coffee table, and celebrates eating well, eating seasonally and eating together.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2024
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ellie Bouhadana
Hoofduitgeverij: Hardie Grant Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781761440670

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €10,99 Hardcover €31,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Ellie's Table

10,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden