Environmental History and the American South Ser. - The Takeover Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Chicken Farming and the Roots of American Agribusiness
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780820349459
- 15 april 2017
- Adobe ePub
Samenvatting
Economists have described the upcountry Georgia poultry industry as the quintessential agribusiness. Following a trajectory from Reconstruction through the Great Depression to the present day, Monica R. Gisolfi shows how the poultry farming model of semivertical integration perfected a number of practices that had first underpinned the cotton-growing crop-lien system, ultimately transforming the poultry industry in ways that drove tens of thousands of farmers off the land and rendered those who remained dependent on large agribusiness firms.
Gisolfi argues that the inequalities inherent in the structure of modern poultry farming have led to steep human and environmental costs. Agribusiness firms—many of them descended from the cotton-era South’s furnishing merchants—brought farmers into a system of feed-conversion contracts that placed all production decisions in the hands of the poultry corporations but at least half of the capital risks on the farmers. Along the way, the federal government aided and abetted—sometimes unwittingly—the consolidation of power by poultry firms through direct and indirect subsidies and favorable policies. Drawing on USDA files, oral history, congressional records, and poultry publications, Gisolfi puts a local face on one of the twentieth century’s silent agribusiness revolutions.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 april 2017
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Monica R. Gisolfi
- Tweede Auteur
- Monica R. Gisolfi
- Hoofdredacteur
- James Giesen
- Hoofduitgeverij
- University Of Georgia Press
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 152 mm
- Verpakking hoogte
- 11 mm
- Verpakking lengte
- 229 mm
- Verpakkingsgewicht
- 318 g
EAN
- EAN
- 9780820349459
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Land
- Verenigde Staten
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
E-book
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat dit product een duurzamere keuze is t.o.v. andere bindwijzen, indien je meer dan 25 ebooks downloadt.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.