Terug Terug

Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken

Uitgever: Atlelier Rijksbouwmeester

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Nederlands
Bindwijze overig
9789070492311
01 januari 1981
693 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De Nedelandse vertaling van het Zwitserse 'Lehrbuch der Kuche'. Dit unieke standaardwerk omschrijft naast warenkennis, de 14 basiskooktechnieken van de klassieke keuken en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van keukenbereidingen. (1e druk 1981, 4e druk 1993)

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Bindwijze overig
Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 1981
Aantal pagina's: 693
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofduitgeverij: Atlelier Rijksbouwmeester

Vertaling

Originele titel: Lehrbuch der Kuche

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 215 mm
Verpakking hoogte: 38 mm
Verpakking lengte: 244 mm
Verpakkingsgewicht: 1886 g

EAN

EAN: 9789070492311

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.