Exploring Wine The Culinary Institute of America's Complete Guide to Wines of the World
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
Auteur:
Brian H. Smith
Michael A. Weiss
Co-auteur:
Brian H. Smith
- Engels
- Hardcover
- 9780471352952
- 24 september 2001
- 820 pagina's
Samenvatting
Three stellar culinary educators instruct readers in the basics of wine, covering history, vintages, grapes, and food matches, among other pertinent topics.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 september 2001
- Aantal pagina's
- 820
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Brian H. Smith
- Tweede Auteur
- Michael A. Weiss
- Co Auteur
- Brian H. Smith
- Hoofduitgeverij
- John Wiley & Sons
Overige kenmerken
- Editie
- 2
- Verpakking breedte
- 224 mm
- Verpakking hoogte
- 38 mm
- Verpakking lengte
- 285 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2495 g
EAN
- EAN
- 9780471352952
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.