Fine Cooking in Season Your Guide to Choosing and Cooking the Season's Best

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781600853036
  • 22 februari 2011
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This title is accompanied by beautiful photography and information on keeping ingredients fresh. This resource of garden vegetables, fruits and herbs of all kinds will help home cooks embrace the thrill of discovering and cooking with something new and fresh, whether store-bought or straight from the garden. Today's home cooks want to embrace the bounty of every season and cook with unusual ingredients, or use simple ingredients in creative ways. Featuring 100 ingredients and 300 recipes arranged by season, readers will enjoy the thrill of discovering new flavours as well as learning different methods of preparing common fresh produce. Each ingredient is accompanied by a beautiful photograph and in-depth information on how to choose it at its peak and keep it fresh, as well as preserving ideas and surprisingly delicious pairings. Plus, all the recipes from the editors and contributors of Fine Cooking are tested by The Fine Cooking test kitchen staff so home cooks will get sure-to-work, delicious results from their fresh bounty, whether grown at home or purchased at the farmer's market or grocer's.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
22 februari 2011
Aantal pagina's
320
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Fine Cooking Magazine
Tweede Auteur
Martha Holmberg
Hoofdredacteur
Fine Cooking
Hoofduitgeverij
Taunton Press Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
184 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
279 mm
Verpakking breedte
182 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
276 mm
Verpakkingsgewicht
862 g

EAN

EAN
9781600853036

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 49 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
.
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
7,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen