Food Consumption in Global Perspective Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781349459742
  • 01 januari 2014
  • 243 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2014
Aantal pagina's
243
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdredacteur
J. Klein
Tweede Redacteur
A. Murcott
Co Redacteur
J. Klein
Hoofduitgeverij
Palgrave Macmillan

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
140 mm
Product lengte
216 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
140 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
220 mm
Verpakkingsgewicht
141 g

EAN

EAN
9781349459742

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 57 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen