Freekeh, Wild Wheat & Ancient Grains Recipes for Healthy Eating

Name: Freekeh, Wild Wheat & Ancient Grains
Author: Ruth Nieman

Auteur: Ruth Nieman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ruth Nieman

Engels
Paperback
9781909248687
21 oktober 2021
272 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ancient supergrains, now modern staples, are growing in popularity in our health conscious age. Ruth Nieman has been cooking with these grains for many years, and she is an expert on the cultural, historical and biblical background to their use in the culinary arts. The book will feature Freekeh, (from the Arabic to rub) now known as a grain and sold in many health food and grocery shops, the main staple famed in the Old Testament as a first grain offered up to the Temple in Jerusalem, grown by the ancient Israelites. The harvesting of Freekeh, Barley, Emmer, Quinoa, Sorghum wheat, Spelt and many more, govern the landscape of Israels Judean hills and the lush northern region, known as Galilee.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 21 oktober 2021
Aantal pagina's: 272
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ruth Nieman
Hoofduitgeverij: Prospect Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 170 mm
Verpakking hoogte: 240 mm
Verpakking lengte: 240 mm

EAN

EAN: 9781909248687

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.