From Emeril's Kitchens Ebook Tooltip Favorite Recipes from Emeril's Restaurants

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780062007742
  • 01 mei 2012
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

What's the next best thing to eating at one of Emeril's restaurants? Making your favorite Emeril dishes at home! And now you can with Emeril's new book, From Emeril's Kitchens.

Emeril Lagasse, America's favorite chef, has gathered 150 of the most popular, most requested recipes from six of his restaurants, and has included two dozen new personal favorites as well. If you are one of the many fans who have enjoyed a memorable meal at one of Emeril's restaurants or tuned into his television cooking shows, and want to share that extraordinary experience with friends and family,From Emeril's Kitchens is the book for you.

From Emeril's New Orleans, try your hand at the Home-Smoked Salmon Cheesecake or the Barbecued Shrimp with Rosemary Biscuits. NOLA in the French Quarter is known for the Cedar-Planked Fish with Citrus Horseradish Crust and Citrus Butter Sauce and the over-the-top dessert Chicory Coffee Crème Brûlées with Brown Sugar Shortbread Cookies. Entertain at weekend brunch as they do at Emeril's Delmonico and make the elegant Poached Eggs Erato or Souffléd Spinachand Brie Crêpes. Explore the tropics with dishes from Emeril's Orlando such as the Poached Grouper with Mango Salsa, Smashed Avocado, Coconut-CilantroRice Pilaf, Black Bean Sauce, and Tortilla Chips.

Looking for a true steak house experience? The Seared Beef Tournedos with Herb-Roasted Potatoes and Sauce au Poivre from Delmonico Steakhouse in Las Vegas are just the ticket. Seafood lovers can dig into Poached Oysters in Herbsaint Cream or the Spiny Lobster-Tomato Saffron Stew with Shaved Artichoke and Olive Salad from Emeril's New Orleans Fish House.

So, spread the food of love and kick up your kitchen another notch with From Emeril's Kitchens!

Emeril Lagasse is donating a portion of his proceeds from the book to The Emeril Lagasse Foundation, a nonprofit organization established to support and encourage programs that create developmental and educational opportunities for children.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
01 mei 2012
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Emeril Lagasse
Hoofduitgeverij
William Morrow Cookbooks

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780062007742

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden