Gehamerd Damaststaal (67 laags) | Xinzuo PM8 Series | Professioneel Santokumes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Lemmet: Damascusstaal
  • Handvat: Hout
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Extreem scherp santokumes / koksmes van damaststaal van de Xinzuo PM8 Series. Dit vlijmscherpe mes, met een lemmet van 18 cm, heeft een hardheid van 60-62HRC. Het handvat is gemaakt van Noord-Amerikaans Desert Ironwood. Door de klassieke maar luxe uitstraling, gecombineerd met de fijne grip, is dit mes een perfecte aanvulling voor uw keuken.

Specificaties

  • Damaststaal (66 lagen + kern)
  • Hardheid van 60-62HRC
  • Recht klassiek handvat van desert ironwood
  • Lemmet: 18cm
  • Totale lengte: 34cm
  • Gewicht: 193g
  • Symmetrische snede van 15°
  • Superscherp: gesmeed met zorgvuldig hand-polijst-werk en nauwkeurige tempering
  • Inclusief geschenkdoos/giftbox

Gebruik Santokumes
Een goed koksmes is essentieel in iedere keuken om lekkere maaltijden te kunnen bereiden. Het santokumes is de japanse versie van het koksmes en is met 18 cm iets kleiner en lichter dan een conventioneel koksmes. Dit santokumes is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden. Of je nou een professional bent of een hobbykok, het is essentieel om een goed en veelzijdig koksmes te hebben, dit is namelijk een echte allrounder.

Damaststalen lemmet (67 lagen)
Het mes bestaat uit maar liefst 67 lagen damaststaal (33 per mes-zijde boven op een keiharde kern), door de samenstelling van het damaststaal is het mes beter bestand tegen vervormingen en corrosie. De hardheid van het mes, in combinatie met de vorm van de snede, zorgen ervoor dat het mes langdurige snijkwaliteit kan leveren.

De messen zijn gehamerd waardoor er putjes in het lemmet zijn ontstaan, dit zorgt er voor dat hetgeen dat u snijdt netjes van het mes afglijdt en dus niet aan het mes vast blijft plakken.

PM8 Series van Xinzuo
De messen van de Xinzuo PM8-Series zijn robuuste kwaliteitsmessen en worden geleverd met 10 jaar garantie. Het handvaten zijn gemaakt van Noord- Amerikaans Desert Ironwood en zijn voorzien van artistieke details. De lemmeten zijn gemaakt van damaststaal en vallen op door het stijlvolle patroon gecombineerd met het reliëf wat ontstaan is door het handmatig hameren van de messen. De PM8 series biedt een koksmes, santokumes, nakiri hakmes en een groentemes, alsook een 4-delige messenset.

Xinzuo staat bekend om de kwaliteit van het gebruikte materiaal en de traditioneel Japanse wijze van smeden, polijsten en hameren. Naast de PM8 series, bieden wij onder andere de B13, B13D, B20, B27 en B32 series aan. Elke serie heeft een uniek uiterlijk, is gehamerd of juist niet en de handvatten zijn gemaakt van verschillende typen premium hout. Zie onze andere advertenties!

Onderhoud

  • Schoonmaken: Wij adviseren om het mes met de hand af te wassen en te drogen, gebruik hierbij enkel warm water zonder afwasmiddel. Op deze manier kan de levensduur van het mes worden verlengd en de kwaliteit gewaarborgd worden.
  • Opbergen: Het opbergen van een kwalitatief keukenmes is van groot belang om de kwaliteit te behouden. Berg het keukenmes daarom nooit zonder beschermhoes op in een keukenlade, hierdoor voorkomt u onnodige beschadigingen op het mes.
    Gebruik voor het opbergen bij voorkeur een messenblok of een magnetische messenhouder, hierdoor blijft het mes langer scherp en betrouwbaar.
  • Slijpen: Het mes kan worden geslepen op verschillende manieren, dit kan met behulp van een slijpsteen, doortrekslijper of een slijpmachine.
  • Aanzetten: Het mes kan niet worden bijgewerkt met een aanzetstaal, omdat het damaststaal harder is dan het aanzetstaal.

Conclusie
Dit prachtige damaststalen mes van Xinzuo is een scherp en perfect gebalanceerd mes om elke dag te gebruiken. Met de verzorgde verpakking is het een perfect cadeau voor jezelf of voor een ander.

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Xinzuo
Kleur
PM8 - Desert Ironwood (gehamerd)
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Materiaal handgreep / handgrepen
Hout
Materiaal lemmet
Damascusstaal

Afmetingen & gewicht

Lengte lemmet
18 cm
Product breedte
4.68 cm
Product lengte
31.50 cm
Product gewicht
0.20 kg

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
8720618500311

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
10 jaar
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Geen uitzonderingen

Overige kenmerken

Materiaal
Damaststaal
Vaatwasser veilig
Nee
Verpakking breedte
9.10 cm
Verpakking hoogte
3.40 cm
Verpakking lengte
38.70 cm
Verpakkingsgewicht
0.42 kg
Verpakkingsinhoud
- Xinzuo B13H Yu Santokumes - 10 jaar garantie - Luxe verpakking

EAN

EAN
8720618500311

Je vindt dit artikel in

Lengte lemmet
16 t/m 20 cm
Materiaal lemmet
Damascusstaal
Materiaal handvat
Kunststof

Documenten

Reviews

1 review
1
0
0
0
0

Kies gewenste uitvoering

Product lengte : 31.50 cm
Kies je kleur (3)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 93 euro en 50 cent. De meest getoonde prijs is 99 euro en 50 cent. Je bespaart 6%.
Je bespaart 6%
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via One Product Webshop
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht