Terug Terug

Good Seeds A Menominee Indian Food Memoir

Name: Good Seeds
Author: T F Pecore Weso

Auteur: T F Pecore Weso

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: T F Pecore Weso

Engels
Hardcover
9780870207716
23 augustus 2016
124 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In this food memoir, named for the manoomin or wild rice that also gives the Menominee tribe its name, tribal member Thomas Pecore Weso takes readers on a cook&;s journey through Wisconsin&;s northern woods. He connects each food&;beaver, trout, blackberry, wild rice, maple sugar, partridge&;with colorful individuals who taught him Indigenous values. Cooks will learn from his authentic recipes. Amateur and professional historians will appreciate firsthand stories about reservation life during the mid-twentieth century, when many elders, fluent in the Algonquian language, practiced the old ways.

Weso&;s grandfather Moon was considered a medicine man, and his morning prayers were the foundation for all the day&;s meals. Weso&;s grandmother Jennie "made fire" each morning in a wood-burning stove, and oversaw huge breakfasts of wild game, fish, and fruit pies. As Weso grew up, his uncles taught him to hunt bear, deer, squirrels, raccoons, and even skunks for the daily larder. He remembers foods served at the Menominee fair and the excitement of "sugar bush," maple sugar gatherings that included dances as well as hard work.

Weso uses humor to tell his own story as a boy learning to thrive in a land of icy winters and summer swamps. With his rare perspective as a Native anthropologist and artist, he tells a poignant personal story in this unique book.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 23 augustus 2016
Aantal pagina's: 124
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: T F Pecore Weso
Hoofduitgeverij: Wisconsin Historical Society Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 10 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 145 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 218 mm
Verpakkingsgewicht: 295 g

EAN

EAN: 9780870207716

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Biografieën & Waargebeurd

Geschiedenis

Historisch

Sociale groepen

Sociale & Culturele geschiedenis

Etnische studies

Regio's & Landen

Noord-, Midden-, & Zuid-Amerika

Boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.