Terug Terug

Group Psychology and its Economic Effects An Empirical Study within the Restaurant Gratuity Market

Name: Group Psychology and its Economic Effects
Author: Maarten Jumelet

Auteur: Maarten Jumelet

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Maarten Jumelet

Engels
Paperback
9783846585221
01 februari 2012
76 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Tipping is a mysterious phenomenon, being one of the few economic transactions which happens voluntarily, it globally takes different forms due to international and cultural influences. This paper combines an extensive literature study in the fields of economics and psychology, with thorough empirical research on tipping behaviour, to analyse this phenomenon. Investigation into the domains of conformity, herding behaviour, information asymmetry and reciprocity, allow for a broad perspective on the research that is done on tipping behaviour. Together with the various theoretical domains, tipping behaviour is empirically investigated in this paper using self-collected questionnaire data from 1000 customers at a specific Dutch restaurant. These results show that the Dutch customers base their tip to a larger extent on the actual perceived service than on a specific tipping norm. This suggests that the level of service is much more important in countries which are not restricted by fixed tipping norms, than in nations where this is the case. Hence, the individuals tipping behaviour is strongly influenced by culture as well as by socially accepted norms and traditions.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 februari 2012
Aantal pagina's: 76
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Maarten Jumelet
Hoofduitgeverij: Lap Lambert Academic Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 5 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 5 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 122 g

EAN

EAN: 9783846585221

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Persoonlijke ontwikkeling & Mindfulness

Psychologie

Populaire psychologie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.