Guar Gom - 250 gram

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Ons Guar Gom poeder is een extra fijn poeder van hoge kwaliteit dat een natuurlijk, glutenvrij verdikkingsmiddel, stabilisator, emulgator en textuurverbeteraar is. Guar Gom is een krachtig verdikkingsmiddel en kan gebruikt worden in koud water of andere vloeistoffen. Het is neutraal van geur en smaakloos.

Guar gom wordt gebruikt om ingrediënten te verdikken, te binden en de uittreding van vocht te verminderen. Het kan gebruikt worden in brood en deeg voor een verzachtend effect. Gebruik Guar Gom in gels, fruitbereidingen en diepvriesproducten om uittreding van vocht te voorkomen of om producten in te dikken. Gebruik Guar Gom in ijs en sorbets om de vorming van ijskristallen te voorkomen.

Het kan ook worden gebruikt in schuim om de stabiliteit en de textuur te verbeteren en kan zetmeel, stropen en suikers vervangen als een verdikkingsmiddel met een laag caloriegehalte. In veganistische en vegetarische voeding kan het worden gebruikt als bindmiddel ter vervanging van eieren of andere vormen van eiwit. Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten
Guargom (E412)
Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
Taal handleiding
Engels | Nederlands

Kenmerken

Biologisch
Ja
Eetbaar
Ja
Kleur
Wit

Verpakkingsinformatie

Verpakkingsinhoud
Guar Gum (E412) - 250 gram
Verpakkingsgewicht
250 g
Verpakking breedte
101 mm
Verpakking hoogte
81 mm
Verpakking lengte
101 mm
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Niet van toepassing

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe, Boomstraat 7, 3582 KN, Utrecht.
Allergenen
Geen allergenen
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@specialingredientseurope.com
Eiwitten
4.25 g
Energie (Kcal)
190 kcal
Energie (kJ)
762 kJ
Enkelvoudig onverzadigde vetten
0 g
Inhoud
250 g
Koolhydraten
0 g
Land van oorsprong
Engeland
Meervoudig onverzadigde vetten
0 g
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe
Polyolen
0 g
Suikers
0 g
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
‭+31 6 39 35 06 39‬
Type Bakingrediënt
Overig
Verpakkingsniveau
Single item
Verzadigde vetzuren
0.35 g
Vetten
0.5 g
Vezels
83.9 g
Zetmeel
0 g
Zout
0.1 g

EAN

EAN
5060341113192

Je vindt dit artikel in

Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Kies je verpakkingsgewicht (3)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent.
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Special Ingredients Europe
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Special Ingredients Europe

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?