Het wilde eten boer, visser, jager

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059564824
  • 25 september 2013
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Het wilde eten' is een persoonlijk en meeslepend kook-, lees- en doeboek. Met stoere verhalen, heerlijke recepten en vrolijke anekdotes uit de kleivlakten van de polders, rond het zilt van de zee, de herfstgeuren van de bossen en de ruigten elders in de wereld.
Het is geen gewoon kookboek: dit is een zoektocht naar het échte eten. Het vertelt over de kip die Jacques' vader achter de schuur slachtte, het wilde rukken van de vis aan de lijn, paddenstoelen die zich onder vochtig blad verschuilen, een fazant die hangt te besterven en de verstilde schoonheid van de wilde natuur. Daarnaast biedt het antwoord op heel praktische vragen: hoe richt je je moestuin in, hoe maak je een rookkast? Waar raap je oesters, hoe vang je een zalm en hoe maak je je eigen pruimenlikeur?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
25 september 2013
Aantal pagina's
240
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jacques Hermus
Hoofdillustrator
Gerard Veldman
Tweede Illustrator
Gerard Veldman
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
201 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
277 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
199 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
276 mm
Verpakkingsgewicht
1371 g

EAN

EAN
9789059564824

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
7
0
0
1
0
  • Een kookboek waarvoor je tijd maakt

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een fijn boek. Prachtig vormgegeven en helemaal van deze tijd. Authentiek en puur met een mooie persoonlijke twist.
    Net als Plenty en de Dikke van Dam een musthave boek over koken met passie.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Liedevol gemaakt boek over het eten en genieten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig fijn boek is dit!!! Ik heb veel "kookboeken", maar deze had ik nog niet! Het is eigelijk ook geen kookboek te noemen, het is veel meer dan dat. Want deze staat vol met verhalen, wetenwaardigheden en recepten, op een frisse en heldere manier opgeschreven vanuit de belevingswereld van de schrijver. Visueel valt er in deze dikke pil ook te genieten, prachtig beeld! Door de vele foto's en illustraties zijn de vele onderdelen en onderwerpen hapklare brokken geworden. Een pareltje voor in de keuken of voor op het nachtkastje!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • gewoon een HEERLIJK boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Goed geschreven, mooie onderwerpen, afwisselend en inspirerend.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Jacht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ontzettend leuk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Voordelige koop

    Als pluspunt zou ik zeggen: voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Niet alleen een kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Dit boek geeft je een warm gevoel

    Door de manier waarop dit boek is geschreven, voel je de warmte en passie van de schrijver voor het buitenleven en alles wat daarin groeit en leeft. Dit komt met name door de persoonlijke verhalen en praktische tips. De recepten onderbreken voor mij de mooie verhalen, maar bieden ook weer de nodige inspiratie om daadwerkelijk aan de gang te gaan met het wilde eten. Ik heb dit boek op de leestafel liggen en regelmatig blader ik er doorheen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Het wilde eten

    Positieve punten

    • wild eten/verzamelen onder de aandacht

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten
    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend
    • matige kookreceptuur
    • matige kookreceptuur
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek mist een goede redacteur: veel stijl/schrijffouten en doublures gezien!
    De schrijver is meer een kook-praatjes moeder-mie leuterverhalen maker . Is ook goed, maar pretendeer dan niet dat je schrijft over wild eten. Zelfs de foto's geven een onvolledig beeld van wild ( vaak stukken van beesten, zonder kop/toegedekt).
    Nadruk lijkt te liggen op lif-laf receptjes. Verzamelen/natuur is dan minder belangrijk.

    Een boek waarvan de verschijning vaak is uitgesteld. Ik denk nu ook wel te weten waarom.
    Misschien had men beter nog even langer moeten wachten.....

    Geeeen aanrader dus.

    Leendert

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    3

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen