Het wilde eten boer, visser, jager
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059564824
- 25 september 2013
- 240 pagina's
Samenvatting
Het is geen gewoon kookboek: dit is een zoektocht naar het échte eten. Het vertelt over de kip die Jacques' vader achter de schuur slachtte, het wilde rukken van de vis aan de lijn, paddenstoelen die zich onder vochtig blad verschuilen, een fazant die hangt te besterven en de verstilde schoonheid van de wilde natuur. Daarnaast biedt het antwoord op heel praktische vragen: hoe richt je je moestuin in, hoe maak je een rookkast? Waar raap je oesters, hoe vang je een zalm en hoe maak je je eigen pruimenlikeur?
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 25 september 2013
- Aantal pagina's
- 240
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jacques Hermus
- Hoofdillustrator
- Gerard Veldman
- Tweede Illustrator
- Gerard Veldman
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers B.V.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 201 mm
- Product hoogte
- 29 mm
- Product lengte
- 277 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 199 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 276 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1371 g
EAN
- EAN
- 9789059564824
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Dieet
- Vegetarisch
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Wat een fijn boek. Prachtig vormgegeven en helemaal van deze tijd. Authentiek en puur met een mooie persoonlijke twist.
Net als Plenty en de Dikke van Dam een musthave boek over koken met passie.Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Wat een geweldig fijn boek is dit!!! Ik heb veel "kookboeken", maar deze had ik nog niet! Het is eigelijk ook geen kookboek te noemen, het is veel meer dan dat. Want deze staat vol met verhalen, wetenwaardigheden en recepten, op een frisse en heldere manier opgeschreven vanuit de belevingswereld van de schrijver. Visueel valt er in deze dikke pil ook te genieten, prachtig beeld! Door de vele foto's en illustraties zijn de vele onderdelen en onderwerpen hapklare brokken geworden. Een pareltje voor in de keuken of voor op het nachtkastje!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Goed geschreven, mooie onderwerpen, afwisselend en inspirerend.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Ontzettend leuk boek.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Voordelige koop
Als pluspunt zou ik zeggen: voordelige koop.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Niet alleen een kookboek
Vond je dit een nuttige review?00 -
Door de manier waarop dit boek is geschreven, voel je de warmte en passie van de schrijver voor het buitenleven en alles wat daarin groeit en leeft. Dit komt met name door de persoonlijke verhalen en praktische tips. De recepten onderbreken voor mij de mooie verhalen, maar bieden ook weer de nodige inspiratie om daadwerkelijk aan de gang te gaan met het wilde eten. Ik heb dit boek op de leestafel liggen en regelmatig blader ik er doorheen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- wild eten/verzamelen onder de aandacht
Negatieve punten
- Moeilijke recepten
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
- matige kookreceptuur
- matige kookreceptuur
Dit boek mist een goede redacteur: veel stijl/schrijffouten en doublures gezien!
De schrijver is meer een kook-praatjes moeder-mie leuterverhalen maker . Is ook goed, maar pretendeer dan niet dat je schrijft over wild eten. Zelfs de foto's geven een onvolledig beeld van wild ( vaak stukken van beesten, zonder kop/toegedekt).
Nadruk lijkt te liggen op lif-laf receptjes. Verzamelen/natuur is dan minder belangrijk.
Een boek waarvan de verschijning vaak is uitgesteld. Ik denk nu ook wel te weten waarom.
Misschien had men beter nog even langer moeten wachten.....
Geeeen aanrader dus.
LeendertVond je dit een nuttige review?13
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.