Terug Terug

Hotelmanagement

Name: Hotelmanagement
Author: U Karla Henschel

Auteur: U Karla Henschel

Taal: Duits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: U Karla Henschel Axel Gruner

Co-auteur: Burkhard Von Freyberg

Duits
Hardcover
9783486257847
11 juli 2001
488 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In diesem Lehrbuch werden Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. Der Hotelbetrieb, seine Leistungen und die Organisation werden ebenso dargestellt wie die Unternehmenspolitik und Planung. Qualitats-, Personal-, Kostenmanagement sowie Investition und Finanzierung sind weitere Schwerpunkte. In dieser Auflage neu sind das Food and Beverage Management und im Rahmen des Hotelmarketing uber den bisherigen klassischen Marketingansatz hinausgehend auch Aussagen zur Personal-, Prozess- und Einrichtungspolitik. Ebenso neu aufgenommen wurden in Folge des gewachsenen Einflusses moderner Medien die Besonderheiten des Online und Social Media Marketing im Hotel."

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 11 juli 2001
Aantal pagina's: 488
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: U Karla Henschel
Tweede Auteur: Axel Gruner
Co Auteur: Burkhard Von Freyberg
Hoofduitgeverij: Walter De Gruyter

Overige kenmerken

Editie: 4th 4.Akt. Und Erw. Aufl. ed.
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 169 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 241 mm
Verpakkingsgewicht: 914 g

EAN

EAN: 9783486257847

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Economie & Financiën

Managementboeken

Financien & Boekhouding

Bedrijfskunde

Leiderschap

Accounting

Boeken
Taal: Duits
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.