Houtskool White Quebracho (10Kg) voor bbq - dit is de houtskool bij uitstek voor grillrestaurants!

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Productbeschrijving

Houtskool White Quebracho (Argentinië)

Hoe harder de houtsoort, hoe beter de houtskool. De White Quebracho houtskool is gemaakt van het hardste en zwaarste hout, afkomstig voornamelijk van Argentinië. (‘Quebracho’ is afkomstig van de Spaanse woorden ‘quebrar’ en ‘hacha’ (ofwel ‘quiebra hacha’), wat zoveel betekent als ‘bijlenbreker’).

De houtskool gaat trager zijn maximale gloeitemperatuur bereiken, doch brandt het langst van de drie hier beschreven soorten. De wat rokerige smaak van houtskool is bij deze het sterkst.

Deze houtskool doordringt het vlees met een unieke smaak en geeft immense veel warmte af met weinig as. Brandt érg lang! Het regelen van de temperatuur gaat bij de White Quebracho ook duidelijk het traagst en is daarom ook wat lastiger. Er blijft heel weinig as over en die is krijtwit.

Super houtskool, vooral voor de wat langere bereidingen en voor een mooie rokerige houtskool smaak. Brandt zeer mooi met een weinig krijtwitte as en wordt vaak gebruikt in houtskoolovens zoals Josper, Mibrasa, X-oven enz.

Vanwege zijn extreme dichtheid ook bekend als bijlbeker, is 40% harder dan andere houtsoorten en heeft daardoor een langere brandtijd. Dus het heeft een lange duur, geen vonk, hoog vuur en zeer lage asgehalte. Deze zijn ook zorgvuldig geselecteerd en verwerkt is onze White Quebracho houtskool perfect voor lange kooksessies, zodat u niet voortdurend hoeft bij te tanken en u zicht kunt concentreren op uw culinaire creaties.

+ Onze Houtkool is afkomstig uit verantwoord beheerde bossen in Paraquay, wat een milieuvriendelijk en duurzaam product oplevert dat bijdraagt aan het behoud van het milieu.


Veel barbecue plezier!

Enkele kenmerken van de Houtskool White Quebracho :

  • gemaakt van het hardste en zwaarste hout (witte Eik)
  • pp zakken van 10kg
  • Formaat: 40 – 200 mm

Voorzorgsmaatregelen:

  • Niet bij verwarming of vuur plaatsen.
  • Droog bewaren.
  • Buiten bereik van kinderen houden.
  • Vuur volledig doven als u de barbecue wil verlaten.

Het belang van het gebruik van de juiste soort houtskool wordt soms over het hoofd gezien, ook al speelt dit een doorslaggevende rol voor het resultaat van een geslaagde barbecue… Harde houtsoorten met een hogere densiteit zijn ideaal voor slow cooking. Hardhout zal ook voldoende tijd laten om te grillen en om het vuur in een later stadium opnieuw aan te steken.

Productspecificaties

Productinformatie

Productinformatie

Verpakkingsinhoud
Grote fracties - Witte Steeneik uit Paraguay - zak van 10kg
Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
5425036662216

Afmetingen & gewicht

Verpakkingsgewicht
10 kg

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Klinkaardstraat 210 B001
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@woodcom.eu
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
WOODcom
Product gewicht
10 kg
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
036650737
Verpakking breedte
20 cm
Verpakking hoogte
65 cm
Verpakking lengte
44 cm

EAN

EAN
5425036662216
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 36 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 39 euro. Je bespaart 5%.
Je bespaart 5%
Uiterlijk 21 mei in huis
Verkoop door WOODcom
8,9
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door WOODcom
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via WOODcom

Vaak samen gekocht