Hybrid The History and Science of Plant Breeding
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Noel Kingsbury
- Engels
- Hardcover
- 9780226437040
- 01 oktober 2009
- 493 pagina's
Noel Kingsbury
Noel Kingsbury is tuinontwerper en journalist. Hij geeft regelmatig lezingen en workshops en breekt in zijn werk een lans voor een natuurlijke en duurzame benadering van tuinontwerpen en beplanten. Hij heeft meer dan vijfentwintig boeken op zijn naam staan, waaronder een aantal samen met Piet Oudolf.
Samenvatting
Drawing on historical and scientific accounts, as well as a rich trove of anecdotes, this title shows how scientists, amateur breeders, and countless anonymous farmers and gardeners slowly caused the evolutionary pressures of nature to be supplanted by those of human needs.
Disheartened by the shrink-wrapped, Styrofoam-packed state of contemporary supermarket fruits and vegetables, many shoppers hark back to a more innocent time, to visions of succulent red tomatoes plucked straight from the vine, gleaming orange carrots pulled from loamy brown soil, swirling heads of green lettuce basking in the sun. With "Hybrid", Noel Kingsbury reveals that even those imaginary perfect foods are themselves far from anything that could properly be called natural; rather, they represent the end of a millennia-long history of selective breeding and hybridization. Drawing on historical and scientific accounts, as well as a rich trove of anecdotes, Kingsbury shows how scientists, amateur breeders, and countless anonymous farmers and gardeners slowly caused the evolutionary pressures of nature to be supplanted by those of human needs.
Disheartened by the shrink-wrapped, Styrofoam-packed state of contemporary supermarket fruits and vegetables, many shoppers hark back to a more innocent time, to visions of succulent red tomatoes plucked straight from the vine, gleaming orange carrots pulled from loamy brown soil, swirling heads of green lettuce basking in the sun. With "Hybrid", Noel Kingsbury reveals that even those imaginary perfect foods are themselves far from anything that could properly be called natural; rather, they represent the end of a millennia-long history of selective breeding and hybridization. Drawing on historical and scientific accounts, as well as a rich trove of anecdotes, Kingsbury shows how scientists, amateur breeders, and countless anonymous farmers and gardeners slowly caused the evolutionary pressures of nature to be supplanted by those of human needs.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2009
- Aantal pagina's
- 493
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Noel Kingsbury
- Hoofduitgeverij
- University Of Chicago Press
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 165 mm
- Product hoogte
- 38 mm
- Product lengte
- 241 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 167 mm
- Verpakking hoogte
- 236 mm
- Verpakking lengte
- 42 mm
- Verpakkingsgewicht
- 817 g
EAN
- EAN
- 9780226437040
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.