In De Wulf Kobe Desramaults

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789058563484
  • 26 november 2010
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Culinair raffinement staat centraal in de innovatieve keuken van Kobe Desramaults. De chef van het sterrenrestaurant 'In De Wulf' en medeoprichter van de 'Flemish Foodies' creëert opmerkelijke gastronomische gerechten, geïnspireerd door zijn Vlaamse roots en de nabijheid van de zee. Streekproducten, schelp- en schaaldieren nemen in de keuken van Kobe een bijzondere plaats in en hij creëert er ware smaakexplosies mee. Steeds weer wil hij innoveren en een maximum aan aroma's teweegbrengen. Kortom, de keuken

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
26 november 2010
Aantal pagina's
192
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Kobe Desramaults
Tweede Auteur
Annick Vansevenant
Co Auteur
A. Vansevenant
Hoofdillustrator
Piet de Kersgieter
Hoofduitgeverij
Stichting Kunstboek

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
225 mm
Product lengte
225 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
240 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
1100 g

EAN

EAN
9789058563484

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
0
1
0
0
0
  • uitdagend

    Positieve punten

    • Inspirerend
    • Verrassend

    Het is een mooie uitdagende boek, jonge uitdagende kok, ik zal er plezier aan beleven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 69 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door FOFOG
9,0
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door FOFOG
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Eleven Madison Park
    52,97
    Verkoop door bol
  • French Laundry Cookbook
    59,92
    Verkoop door bol
  • Alinea
    54,86
    Verkoop door bol