Italiens Leichte Küche

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  • Duits
  • Hardcover
  • 9783775003964
  • 224 pagina's
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Samenvatting

Italien leicht & lecker
Ursula Ferrigno zeigt wie echte italienische Küche schmecken muss: mit sorgfältig ausgewählten Zutaten für einfache, aber wirkungsvolle Rezepte, die den Esprit und die Lebensfreude der italienischen Küche auf den Tisch zaubern. Viel Gemüse, frischer Fisch, köstliche Meeresfrüchte, Obst und Nüsse versprechen herrliche Gerichte von primi piatti bis dolce.
Köstliche vegetarische Rezepte und Fischgerichte, von Wildkräuterfrittata und Mozarellacrescenta mit gerösteten Paprikaschoten über ein Sauté aus Meeresfrüchten bis zu Schwertfisch in Zucchiniblüten. Fantastische Brotrezepte, ausgefallene Salate und leckere Desserts ergänzen die Auswahl. Ein verführerisches Kochbuch, das Vegetarier wie Fischliebhaber gleichermaßen ins Schwelgen geraten lässt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
224
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ursula Ferrigno
Hoofduitgeverij
Haedecke Walter

Overige kenmerken

Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
272 mm
Verpakkingsgewicht
950 g

EAN

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9783775003964

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Duits
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