Kebabs Ebook Tooltip 75 Recipes for Grilling

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781558328976
  • 01 april 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

It's time to put a new spin on this classic backyard grilling staple with some advice from the experts in Kebabs. These grillers traveled the planet and found the best skewered meals it had to offer.

Everyone loves grilling up kebabs, but it’s easy to fall into the mushroom, pepper, chicken/beef rut. In Kebabs, Derrick Riches and Sabrina Baksh take this quick and easy grilling method for a brand new spin.

They traveled the backroads of the Barbecue Belt and studied street-food stalls where skewered, grilled foods are most famous, like Greece, Turkey and the Middle East, India, and even Japan (yakitori) and France (brochettes).

There are ample recipes for beef, chicken, fish and seafood, vegetables, and even fruit, plus vegan substitutions are included for meat recipes. Kebabs includes plenty of technique guidance, too. Are metal or wood skewers better for grilling? Do you really need to soak wooden skewers before cooking?

Not to mention a myriad of rubs, sauces, and mops that make kebabs optimally flavorful and moist, Kebabs makes backyard grilling more globally adventuresome, and flavorful, than it's been before -- all with minimal prep time and effort.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
01 april 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Derrick Riches
Tweede Auteur
Sabrina Baksh
Hoofduitgeverij
Harvard Common Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781558328976

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden