Keuken en tafel 2: Tweemaal oorlog, driemaal honger 1914-1944

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789044129335
  • 172 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De voedingsgeschiedenis van de twintigste eeuw wordt sterk gekleurd door de twee wereldoorlogen en de crisisperiode van het interbellum. Driemaal komt de pas verbeterde voedselsituatie van de globale bevolking in het gedrang en moet deze weer haar toevlucht nemen tot beproefde “armoerecepten”.
Bovendien bepalen de gebeurtenissen tussen 1914 en 1944 in grote mate het beleid dat achteraf zal worden gevoerd. “Nooit meer honger” wordt evenzeer als “Nooit meer oorlog” een soort van begrijpelijk adagium. Tot in het ongerijmde, als de te overvloedige en ongecontroleerde productie voor onder meer “melkplassen” en “boterbergen”zorgt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
172

Betrokkenen

Hoofdauteur
Eddie Niesten
Hoofduitgeverij
Garant Uitgevers

Overige kenmerken

Product lengte
240 mm
Studieboek
Ja

EAN

EAN
9789044129335

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Kijk hoe het ook kan, als het niet anders kan.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Voor geïnteresseerden een must!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 95 cent.
Uiterlijk 14 juni in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Maklu & Garant
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Maklu & Garant