Koffie het complete handboek over koffie
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789048303021
- 01 oktober 2010
- 264 pagina's
Samenvatting
- De geschiedenis van koffie
Dit hoofdstuk geeft een boeiende beschrijving van de geschiedenis van het koffiedrinken in de hele wereld, van het gebruik van koffie voor religieuze doeleinden tot de opkomst van het koffiehuis en het café als sociale ontmoetingsplaats.
- Koffie wereldwijd
In een reis om de wereld wordt de enorme hoeveelheid koffiesoorten die tegenwoordig worden verbouwd besproken.
- Het koffiezetten
U krijgt gedetailleerd advies over het brede scala aan koffiezetapparatuur dat tegenwoordig verkrijgbaar is en u leert een aantal van de beroemdste koffiedrankjes, zoals espresso en granita, in een handomdraai te bereiden.
- Recepten met koffie
Meer dan 70 beproefde recepten, schitterend geïllustreerd en met een duidelijke stap-voor-stapuitleg.
Recepten voor alle klassieke nagerechten en taarten met koffie, zoals Tiramisu, Koffie Coeur à la Crème, Mokkacake en Cappuccinotaart.
Recepten voor elke gelegenheid, zoals verrukkelijke ijsgerechten, luxueuze chocoladetaarten, rijk gevulde vruchtentaarten en onweerstaanbare koekjes en broden.
Met meer dan 750 schitterende foto¿s.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2010
- Aantal pagina's
- 264
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mary Banks
- Tweede Auteur
- Christine Mcfadden
- Co Auteur
- Catherine Atkinson
- Hoofdredacteur
- Heleen Silvis
- Co Redacteur
- Heleen Silvis
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers Bv
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Nienke van der Hoeven
- Co Vertaler(s)
- Nienke van der Hoeven
- Originele titel
- World Encyclopedia Of Coffee
Character
- Personage
- Geen personage
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 177 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 226 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 177 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 226 mm
- Verpakkingsgewicht
- 673 g
EAN
- EAN
- 9789048303021
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Taal
- Nederlands
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Mooi boek met leuke en lekkere ideeen voor (bij) de koffie. Leuk om door te bladeren en op zoek te gaan naar innoverende koffie
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Geschreven bij Alles Over Koffie En Koffierecepten
Prachtig boek voor wie alles wil weten over koffie. Een zeer uitgebreide geschiedenis, van boon tot kopje, recepten die je doen watertanden. Zeer veel weetjes. Een zeer mooi boek met prachtige foto's.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Geschreven bij Koffie
prachtig boek ,mooie foto's, duidelijke uitleg
Vond je dit een nuttige review?00
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro. Dit is een tweedehands product.Schoon, Compleet en in Prima staat.
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.