Koken met appelen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789055611850
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ondanks zijn grote bekendheid is de appel nog al te vaak een stiefkind in de keuken, waar hij hooguit goed is voor de bereiding van appeltaart of appelmoes. Dit boek is een pleidooi voor zijn culinaire veelzijdigheid, die tal van mogelijkheden biedt voor de bereiding van de meest uiteenlopende gerechten. Gekookt, gebakken, gefrituurd, gedroogd of ingemaakt is hij door zijn volle smaak een verfrissende aanvulling op salades en vis- of vleesgerechten. De appel past zich moeiteloos aan en laat zich door een vindingrijke kok zelfs tot ijs, soufflé of soep verwerken. De gerechten die de lezer in dit boek krijgt voorgeschoteld, gaan vergezeld van schitterende foto's en een uitleg die aan duidelijkheid niets te wensen overlaat. Een origineel kookboek vol smakelijke verrassingen!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Robert Berkeley
Hoofduitgeverij
Adc Nv

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789055611850

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 35 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis