Kris De Roy restaurant Hofke van Bazel

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789053497463
  • 180 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In juni brengt Hofke van Bazel haar eerste boek uit. Het wordt een uitgebreid kookboek met recepten ingedeeld volgens de vier seizoenen, met ook aandacht voor de vegetarische gastronomie. Chef Kris De Roy vertelt over zijn kookvisie, het restaurant en alles daaromheen.\nHet wordt een echt gebruiksboek, met veel aandacht voor de producten en met prachtige foto's van Willy Lippens, die niet alleen de gerechten ten volle tot zijn recht laat komen, maar ook een blik gooit achter de schermen van het restaurant.\n\nChef Kris de Roy won dit jaar de Innovatie en Styling Award op de prestigieuze Nederlandse vakwedstrijd De Zilveren Oester Trofee in Goes. \nIn 2006-2007 won het restaurant ook al de prijs Prosper Montagn� 2006-2007.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
180
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
K. De Roy
Tweede Auteur
G. Miurin
Co Auteur
S. van Laere
Hoofdillustrator
W. Lippens
Hoofduitgeverij
Snoeck Publishers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
300 mm
Product lengte
280 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
288 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
321 mm
Verpakkingsgewicht
1707 g

EAN

EAN
9789053497463

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro.
Uiterlijk 10 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekhandel DE VAART
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boekhandel DE VAART

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen