Terug Terug

Larousse Gastronomique The World's Greatest Culinary Encyclopedia

Name: Larousse Gastronomique
Author: Larousse Librarie

Auteur: Larousse Librarie

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Larousse Librarie Librairie Larousse

Engels
Hardcover
9780609609712
01 september 2001
1350 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

An extensively revised, richly illustrated edition of the world-famous culinary encyclopedia contains a wide array of international recipes in addition to information on cooking terms, the history of foods, food preparation techniques for cooks of all skill levels, table settings, food storage tips, information on food labeling and technology, and other important features. 35,000 first printing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 september 2001
Aantal pagina's: 1350
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Larousse Librarie
Tweede Auteur: Librairie Larousse
Hoofduitgeverij: Random House Inc

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 203 mm
Verpakking hoogte: 64 mm
Verpakking lengte: 267 mm
Verpakkingsgewicht: 3379 g

EAN

EAN: 9780609609712

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.