Le vin carnet de notes dégustation & gestion de la cave Notes de dégustation & gestion de la cave à vin.

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  • Frans
  • Hardcover
  • 9782803447206
  • 128 pagina's
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Samenvatting

Notes de dégustation & gestion de la cave à vin.
Nombreux sont ceux pour qui déguster un vin est, au-delà du simple plaisir, une excellente occasion de partager une passion avec d'autres personnes. Cet ouvrage se propose d'accompagner l'amateur dans l'art de la dégustation : les fiches de dégustation l'aideront à analyser et à décrire le vin de manière systématique, en recourant à ses différentes perceptions sensorielles. Il pourra également conserver ces fiches qui trouveront toute leur utilité lors d'une dégustation ultérieure d'un même vin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera toutes les informations utiles et pratiques relatives à l'aménagement d'une cave à vin. La fiche de cave lui permettra d'optimaliser la gestion de sa réserve.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
fr
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
128
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Kris van De Sompel
Hoofduitgeverij
Chantecler Editions Znu

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
220 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
280 mm
Verpakkingsgewicht
792 g

EAN

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9782803447206

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