Le vin carnet de notes dégustation & gestion de la cave Notes de dégustation & gestion de la cave à vin.
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Notes de dégustation & gestion de la cave à vin.
Nombreux sont ceux pour qui déguster un vin est, au-delà du simple plaisir, une excellente occasion de partager une passion avec d'autres personnes. Cet ouvrage se propose d'accompagner l'amateur dans l'art de la dégustation : les fiches de dégustation l'aideront à analyser et à décrire le vin de manière systématique, en recourant à ses différentes perceptions sensorielles. Il pourra également conserver ces fiches qui trouveront toute leur utilité lors d'une dégustation ultérieure d'un même vin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera toutes les informations utiles et pratiques relatives à l'aménagement d'une cave à vin. La fiche de cave lui permettra d'optimaliser la gestion de sa réserve.
Nombreux sont ceux pour qui déguster un vin est, au-delà du simple plaisir, une excellente occasion de partager une passion avec d'autres personnes. Cet ouvrage se propose d'accompagner l'amateur dans l'art de la dégustation : les fiches de dégustation l'aideront à analyser et à décrire le vin de manière systématique, en recourant à ses différentes perceptions sensorielles. Il pourra également conserver ces fiches qui trouveront toute leur utilité lors d'une dégustation ultérieure d'un même vin. En fin d'ouvrage, le lecteur trouvera toutes les informations utiles et pratiques relatives à l'aménagement d'une cave à vin. La fiche de cave lui permettra d'optimaliser la gestion de sa réserve.
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Inhoud
- Taal
- fr
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 128
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Kris van De Sompel
- Hoofduitgeverij
- Chantecler Editions Znu
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 220 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 280 mm
- Verpakkingsgewicht
- 792 g
EAN
- EAN
- 9782803447206
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Frans
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
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