Terug Terug

Made in London The Cookbook

Name: Made in London
Author: Leah Hyslop

Auteur: Leah Hyslop

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Leah Hyslop

Engels
Hardcover
9781472949059
17 mei 2018
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

From Tudor oyster pedlars and Victorian pie and mash shops, to the supper clubs and street food scene flourishing today, Britain's capital has always been a tantalising draw for those who live to eat. In Made in London, Londoner Leah Hyslop offers a joyful celebration of the city and its food, past and present. The book features recipes invented in the city; such as the 18th century treat Chelsea buns (a favourite of King George II) and Omelette Arnold Bennett, created for the famous writer while staying at the Savoy Hotel. Alongside these are new, exciting dishes, inspired by the Leah's eating adventures around the capital: such as a mouthwatering Pimm's and lemon curd trifle, an unusual goat's cheese and cherry tart and an easy twist on Indian restaurant Dishoom's iconic bacon naan, one of the best brunches in London. Interspersed with the recipes are short, entertaining histories and profiles about London's food scene, including the tale of the 18th century 'gin craze'; a profile of the East End's most beloved greasy spoon; and why Scotch eggs might have actually been invented in a London department store! Short shopping guides, lifting the lid on such pressing gastronomic questions as where to buy cheese, the city's most delicious chocolate shops, or the best cocktail bars for a nightcap (or two...) are also featured. Beautifully illustrated with contemporary photographs of London, alongside vintage images sourced from historic archives, this is a book for anyone who has ever lived in, visited or simply dreamt of sipping a cocktail while watching red buses trundle by in the world's greatest city.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 17 mei 2018
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Leah Hyslop
Hoofduitgeverij: Absolute Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 189 mm
Product hoogte: 246 mm
Product lengte: 246 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 189 mm
Verpakking hoogte: 246 mm
Verpakking lengte: 246 mm
Verpakkingsgewicht: 1082 g

EAN

EAN: 9781472949059

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.