Menus for Chez Panisse The Art and Letterpress of Patricia Curtan

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781616890292
  • 05 juni 2012
  • 184 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Chez Panisse, a small restaurant in Berkeley, California, opened its doors in the summer of 1971. For forty years, the restaurant and its founder, legendary chef Alice Waters, has had a profound influence on food, farming, cooking, and dining around the world. In the beginning, Waters saw the beauty and aesthetic of fine printing as a way to communicate at the outset of the diners' experience the care and attention given to the preparation of their dinner. Berkeley-based artist Patricia Curtan began hand printing menus for the restaurant during its early years, while employed as a cook in the Chez Panisse kitchen. Curtan's menus, works of art in their own right, capture the unique spirit of the famous restaurant with letterpress and linoleum-block prints on beautiful paper. In Menus for Chez Panisse, Curtan presents four decades of menus including dinners for special guests such as Julia Child, Hillary Clinton, Mikhail Baryshnikov, and James Beard with notes about the menus, the artwork, the occasions, and, of course, the food.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 juni 2012
Aantal pagina's
184
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Patricia Curtan

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
279 mm
Verpakking hoogte
241 mm
Verpakking lengte
241 mm
Verpakkingsgewicht
1270 g

EAN

EAN
9781616890292

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
2011 nieuwstaat
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Onedernl snel geleverd
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis