Terug Terug

Native Wine Grapes of Italy Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: Native Wine Grapes of Italy
Rating: 4.8 (4 reviews)
Author: Ian D'Agata

Auteur: Ian D'Agata

Taal: Engels

4,8 5

4,8/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ian D'Agata Ian D'Agata

Engels
E-book
9780520957053
16 mei 2014
640 pagina's
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Mountainous terrain, volcanic soils, innumerable microclimates, and an ancient culture of winemaking influenced by Greeks, Phoenicians, and Romans make Italy the most diverse country in the world of wine. This diversity is reflected in the fact that Italy grows the largest number of native wine grapes known, amounting to more than a quarter of the world's commercial wine grape types. Ian D'Agata spent thirteen years interviewing producers, walking vineyards, studying available research, and tasting wines to create this authoritative guide to Italy's native grapes and their wines. Writing with great enthusiasm and deep knowledge, D'Agata discusses more than five hundred different native Italian grape varieties, from Aglianico to Zibibbo.

D'Agata provides details about how wine grapes are identified and classified, what clones are available, which soils are ideal, and what genetic evidence tells us about a variety's parentage. He gives historical and anecdotal accounts of each grape variety and describes the characteristics of wines made from the grape. A regional list of varieties and a list of the best producers provide additional guidance. Comprehensive, thoroughly researched, and engaging, this book is the perfect companion for anyone who wants to know more about the vast enological treasures cultivated in Italy.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 16 mei 2014
Aantal pagina's: 640
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ian D'Agata
Tweede Auteur: Ian D'Agata
Hoofduitgeverij: University Of California Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780520957053

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Wijn

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Land: Italie
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Geweldig naslagwerk
- Wilbur8
- 27 februari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- studieboek geen 'plaatjesboek'
Geschreven bij Native Wine Grapes Of Italy

Een echte volwaardige "Bijbel" over de vele Italiaanse druivenrassen

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Encyclopedie wijndruiven Italië
- fredbal
- 60-69 jaar
- Den Haag
- 21 maart 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Volledig
Negatieve punten
- Moeilijk leesbaar
Geschreven bij Native Wine Grapes Of Italy

Een fantastisch boek, met alle informatie over ALLE druivensoorten in Italië welke worden gebruikt om wijn te maken, ook de vergeten en archaïsche soorten ! Voor de ECHT geïnteresseerden, zonder plaatjes en foto's, maar boordevol wijn-informatie waarmee je zelf je wijnreis door Italië kunt uitstippelen !

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Italian grapes
- KVA92
- 6 februari 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Heldere uitleg
Geschreven bij Native Wine Grapes Of Italy

Musthave voor fanaten van Italiaanse wijn. Opgepast: zeer gedetailleerd!

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Goed
- Sven74
- 17 oktober 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Native Wine Grapes Of Italy

Een goede keuze: praktisch toepasbaar en heldere uitleg.

Vond je dit een nuttige review?

0

0

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €40,99 Hardcover €45,08

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 40 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Native Wine Grapes of Italy

40,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden