Norwegian Cakes and Cookies Ebook Tooltip Scandinavian Sweets Made Simple

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781628733099
  • 27 december 2011
  • 160 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Norway"s most acclaimed pastry chef, Sverre Sætre, brings his latest tempting dessert discoveries to the table with recipes for everything from decadent cakes, tarts, and puddings to candied fruits, chocolate confections, and cookies. Sætre"s desserts are anchored in Norwegian tradition, such as Fyrstekake (layers of rich butter pastry with a marzipan filling), Kokosboller (chocolate-coconut truffles), and Tilslørte bondepiker (sweet fruit compote with whipped cream), but his creative twists make each sweet dish original.

Sætre applies his years of professional expertise and his personal creative flair to this culinary collection, using wonderful ingredients in exciting ways to create new and delicious flavors. From sweet and simple fruit-based confections to more complex pastries and chocolates, Norwegian desserts have never been so exciting.

Each of the fifty recipes is accompanied by the luscious photography of Christian Brun, and Sætre also includes a chapter on essential basics such as pie and tart crusts, vanilla custard, and dark chocolate glaze, with useful tips for beginning and expert bakers alike.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
27 december 2011
Aantal pagina's
160
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sverre Saetre
Tweede Auteur
Christian Brun
Hoofduitgeverij
Skyhorse

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781628733099

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Scandinavisch
Bereidingswijze
Bakken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 53 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden