Terug Terug

Old World Italian Recipes and Secrets from Our Travels in Italy

Name: Old World Italian
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Mimi Thorisson

Auteur: Mimi Thorisson

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Random House Usa Inc

Auteur: Mimi Thorisson

Engels
Hardcover
9781984823595
15 september 2020
304 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Mimi explores the beautiful coasts and countrysides of Italy in this lavishly photographed cookbook featuring simple, authentic recipes inspired by the countrys devoted producers and rich food heritage. Beloved for her gorgeous cookbooks A Kitchen in France and French Country Cooking, Mimi Thorisson, along with her lively family and smooth fox terriers in tow, immersed readers in the warmth of their convivial lives in rural France. In their newest cookbook, the Thorissons pause their lives in the idyllic French countryside to start a new adventure in Italy and satisfy their endless curiosity and passion for the magic of Italian cooking. Old World Italian captures their journey and the culinary treasures they discovered. From Tuscany to Umbria to Naples and more, Mimi dives into Italys diverse regional cuisines and shares 100 recipes for authentic, classic dishes, enriched by conversations with devoted local food experts who share their timeworn techniques and stories. Youll indulge in dishes culled from across the country, such as plump agnolotti bathed in sage and butter from the north, the tomato-rich ragùs and pastas of the southwest, and the multifaceted, seafood-laden cuisine of Sicily. the mysteries of Italian food culture will unravel as you learn to execute a perfect Neapolitan-style pizza at home or make the most sublime yet elemental cacio e pepe. Full of local color, history, and culture, plus evocative, sumptuous photography shot by Mimis husband, Oddur Thorisson, Old World Italian transports you to a seat at the familys table in Italy, where you may never want to leave.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 september 2020
Aantal pagina's: 304
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Mimi Thorisson
Hoofduitgeverij: Random House Usa Inc

Overige kenmerken

Editie: Illustrated edition
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 33 mm
Verpakking lengte: 259 mm
Verpakkingsgewicht: 1501 g

EAN

EAN: 9781984823595

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Reizen

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Watertandend lekker, oogverblindend fraai!
- CapoBinnu
- 40-49 jaar
- Keijenborg
- 30 mei 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Zeer toegankelijk kookboek voor de echte Italiaanse keuken. Waanzinnig mooie foto’s die je doen watertanden!

Vond je dit een nuttige review?

0

0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €6,99 Hardcover €35,58

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 35 euro en 58 cent.

Op voorraad

Select

Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis

Verkoop door bol

Old World Italian

35,58 verkoop door: bol.com

In winkelwagen

Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)