Terug Terug

On the Chocolate Trail A Delicious Adventure Connecting Jews, Religions, History, Travel, Rituals and Recipes to the Magic of Cacao (2nd Edition)

Name: On the Chocolate Trail
Author: Rabbi Deborah Prinz

Auteur: Rabbi Deborah Prinz

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Rabbi Deborah Prinz

Engels
Hardcover
9781683366775
30 november 2017
340 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Take a delectable journey through the religious history of chocolatea real treat!

In this new and updated second edition, explore the surprising Jewish and other religious connections to chocolate in this gastronomic and historical adventure through cultures, countries, centuries and convictions. Rabbi Deborah Prinz draws from her world travels on the trail of chocolate to enchant chocolate lovers of all backgrounds as she unravels religious connections in the early chocolate trade and shows how Jewish and other religious values infuse chocolate today.

With mouth-watering recipes, a glossary of chocolaty terms, tips for buying luscious, ethically produced chocolate, a list of sweet chocolate museums around the world and more, this book unwraps tasty facts such as:

Some peopleincluding French (Bayonne) chocolate makersbelieve that Jews brought chocolate making to France.
The bishop of Chiapas, Mexico, was poisoned because he prohibited local women from drinking chocolate during Mass.
Although Quakers do not observe Easter, it was a Quaker-owned chocolate companyFry'sthat claimed to have created the first chocolate Easter egg in the United Kingdom.
A born-again Christian businessman in the Midwest marketed his caramel chocolate bar as a "Noshie," after the Yiddish word for "snack."
Chocolate Chanukah gelt may have developed from St. Nicholas customs.
The Mayan Book of Counsel taught that gods created humans from chocolate and maize.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 november 2017
Aantal pagina's: 340
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Rabbi Deborah Prinz
Hoofduitgeverij: Jewish Lights Publishing

Overige kenmerken

Editie: 2nd edition
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 229 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 323 g

EAN

EAN: 9781683366775

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Religie, Spiritualiteit & Filosofie

Geschiedenis

Religie

Sociale & Culturele geschiedenis

Jodendom

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Studieboeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.