Organic Ebook Tooltip A Journalist's Quest to Discover the Truth behind Food Labeling

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781493011650
  • 01 juli 2014
  • 288 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Part food narrative, part investigation, part adventure story, Organic is an eye-opening and entertaining look into the anything goes world behind the organic label. It is also a wakeup call about the dubious origins of food labeled organic. After eating some suspect organic walnuts that supposedly were produced in Kazakhstan, veteran journalist Peter Laufer chooses a few items from his home pantry and traces their origins back to their source. Along the way he learns how easily we are tricked into taking "organic" claims at face value.

With organic foods readily available at supermarket chains, confusion and outright deception about labels have become commonplace. Globalization has allowed food from highly corrupt governments and businesses overseas to pollute the organic market with food that is anything but. The organic environment is like the Wild West: oversight is virtually nonexistent, and deception runs amok. Laufer investigates so-called organic farms in Europe and South America as well as in his own backyard in the Pacific Northwest.

The book examines what constitutes organic and by whom the definitions are made. The answers will stun readers, who have been sold a questionable, highly suspect, and even false bill of goods for years.


View the book trailer for Organic at: https://www.youtube.com/watch?v=owiACnN69rY.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2014
Aantal pagina's
288
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Peter Laufer
Tweede Auteur
Tessler Literary Agency
Hoofduitgeverij
Lyons Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781493011650

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 20 euro en 62 cent. Je bespaart 27%.
Je bespaart 27%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen