Terug Terug

Particular Delights Cooking for All the Senses

Name: Particular Delights
Author: Nathalie Hambro

Auteur: Nathalie Hambro

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nathalie Hambro Nathalie

Engels
Hardcover
9781908117397
30 september 2012
208 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

First published in 1981 to great critical acclaim and winner of a prestigious Glenffidich Award that same year, Particular Delights is reissued in a newly designed edition but retains the delightful line drawings by Thao Soun from the original edition. Packed with original ideas and unusual flavour combinations it is a book about the art of eating, as much as the art of cooking. The author has experimented to create recipes which are imaginative and adventurous but believes that the beauty of natural ingredients is that they speak for themselves. Who could resist trying Sun on a Cloud, Rainbow Omelette, Parmesan Puffs, Devils in Overcoats, Courgette and Coconut Soup, Steamed Mouli with Watercress Mayonnaise, Aubergines Confites, Nasturtium and Avocado Salad, Smoked Tea Ice Cream with Crystallised Mint leaves or Chocolate Decadence. There are over 150 recipes divided into sections on cheese dishes, egg dishes, grain, seeds and nuts, fish, poultry and game, soups, vegetables, salads, fruits and flowers, puddings, tea time, the still room and drinks, all designed to appeal to all our five senses.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 30 september 2012
Aantal pagina's: 208
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nathalie Hambro
Tweede Auteur: Nathalie
Hoofduitgeverij: Grub Street Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 137 mm
Verpakking hoogte: 206 mm
Verpakking lengte: 27 mm
Verpakkingsgewicht: 0.52 kg

EAN

EAN: 9781908117397

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Korting: Vanaf 5%

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.