Radical Brewing Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9780937381830
- 06 mei 2004
- 350 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 mei 2004
- Aantal pagina's
- 350
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Randy Mosher
- Hoofduitgeverij
- GAZQ
Overige kenmerken
- Editie
- illustrated edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 203 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 229 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 73 mm
- Verpakking hoogte
- 9 mm
- Verpakking lengte
- 340 mm
- Verpakkingsgewicht
- 185 g
EAN
- EAN
- 9780937381830
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Unieke bierbrouwrecepten
Positieve punten
- Inspirerend
- Verrassend
Negatieve punten
- recepten soms wat ambitieus
Dit boek heet Radical Brewing en zoals de titel suggereert, is het een boek met afwijkende recepten. Het boek is duidelijk opgedeeld in hoofdstukken die elk een afwijkend soort ingrediënt behandeld. De basis van de bieren zijn solide, de variatie ligt vaak in een of enkele ingrediënten. Een aantal voorbeelden hiervan zijn suiker, fruit, kruiden, specerijen, hout, mouten, bacteriën, groente, etc.
Wat het boek vooral uniek maakt is de combinatie van ingrediënten en bier die doorgaans niet in bier worden gebruikt. Combinaties die soms uit de keuken komen, soms uit cocktails, maar heel vaak ter inspiratie worden gebruikt.
Verder is er een hoofdstuk waarin oude bierstijlen worden vermeld. Hierin worden soms technieken of ingrediënten gebruikt die in huidige brouwerijen niet gebruikt worden.
Het boek is een geweldig om recepten na te brouwen, maar ook om combinaties van ingrediënten of technieken in de eigen brouwerij te gebruiken. Bij de recepten heb ik af en toe de twijfel of het een echt lekker bier oplevert. Soms zijn de recepten wel erg exotisch en ambitieus.Vond je dit een nuttige review?40 -
goed boekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- State-of-the art
- Volledig
- State-of-the art
Mooie uitleg over geschiedenis van bier,grondstoffen en technieken. Leuke moderne recepten en recepten uit de oudheid, allen voor 19liter wort. Leuk geschreven met hier en daar een humoristisch kantje Top boek!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed boek
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Gewoon een goed boek, duidelijk, toepasbaar
Vond je dit een nuttige review?00 -
Nice brewing book for average to advanced brewer
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- niet consistent omrekenen recepten metrisch imperi
Leest goed door. Leuke manier van schrijven en bijzondere recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Inspirerend boek over bier en brouwen
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Inspirerend
Vind dit een geweldig boek! Randy Mosher beschrijft en beschouwt de geschiedenis van bier en brouwen op een humoristische en alternatieve manier, hij kijkt daarbij verder dan de bestaande vastgeroeste ideeen over stijlen, processen en ingrediënten. Als je een brouwfanaat bent en daarnaast van experimenteren houdt is dit een musthave!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Radical Brewing - een aanrader
Positieve punten
- goede leesbaarheid
Dit boek is een fantastisch, gedetailleerd boek over brouwen en de creatieve kant ervan. Het gaat in op de geschiedenis van het brouwen maar ook op wat de individuele brouwer kan doen om zijn/haar brouwsel te verbeteren. Het boek is in een fijne stijl geschreven en is uitermate geschikt voor intermediate level brouwers.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 15 euro en 99 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.