Schwäbisch kochen
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- Duits
- Hardcover
- 9783886274291
- 96 pagina's
Samenvatting
Schon der Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe war von der schwäbischen Küche restlos begeistert, denn in jedem der von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepte aus dem "Ländle" steckt ein kleines, oft streng gehütetes Geheimnis, das aus bodenständigen, regionalen Zutaten, echte Leibspeisen mit Suchtgefahr macht.
Flädlesuppe, Maultäschle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und das Nationalgericht Spätzle, diese unwiderstehlichen Klassiker sind schon lange bis weit über die Grenzen des malerischen Schwabenländle bekannt und beliebt. In diesem Buch sind typische Suppen, leckere Salatvariationen, saisonale Gemüsegerichte, deftige Fleisch- und Fischköstlichkeiten, aber auch Rezepte für himmlische Süßspeisen versammelt.
Die Vielfalt der herrlichen Landschaft Schwabens und die Freude am Feiern und am Essen - das alles macht das Ländle zu einer Region für Genießer.
Flädlesuppe, Maultäschle, Zwiebelrostbraten, Dampfnudeln und das Nationalgericht Spätzle, diese unwiderstehlichen Klassiker sind schon lange bis weit über die Grenzen des malerischen Schwabenländle bekannt und beliebt. In diesem Buch sind typische Suppen, leckere Salatvariationen, saisonale Gemüsegerichte, deftige Fleisch- und Fischköstlichkeiten, aber auch Rezepte für himmlische Süßspeisen versammelt.
Die Vielfalt der herrlichen Landschaft Schwabens und die Freude am Feiern und am Essen - das alles macht das Ländle zu einer Region für Genießer.
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Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 96
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofduitgeverij
- Oertel Und Spoerer Gmbh
Overige kenmerken
- Verpakking breedte
- 175 mm
- Verpakking hoogte
- 13 mm
- Verpakking lengte
- 249 mm
- Verpakkingsgewicht
- 408 g
EAN
- EAN
- 9783886274291
Je vindt dit artikel in
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- Taal
- Duits
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