Sicilicious Een Culinaire Ontdekkingsreis Door Sicilië
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789061129387
- 09 april 2010
- 240 pagina's
Samenvatting
De verrassend originele recepten (seizoensgebonden en met verse ingrediënten gemaakt), de achtergrondinformatie bij de gerechten of de ingrediënten, de drankadviezen van de Siciliaanse sommelier (A.I.S.) Sebastiano Grasso en de zonnige fotografie maken Sicilicious tot een culinaire ontdekkingsreis door het verleden van het fascinerende Italiaanse eiland in het hart van het Middellandse Zeegebied.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 09 april 2010
- Aantal pagina's
- 240
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Janssen Miraglia Loes
- Tweede Auteur
- Loes Janssen-Miraglia
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 225 mm
- Product hoogte
- 26 mm
- Product lengte
- 287 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 225 mm
- Verpakking hoogte
- 26 mm
- Verpakking lengte
- 287 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1314 g
EAN
- EAN
- 9789061129387
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Met dit kookboek krijg je ook een beeld achter het leven van de oorspronkelijk nederlandse schrijfster Loes Janssen Miraglia. Haar schoonmoeder, in het boek nonna (=oma) genoemd, heeft veel Italiaanse recepten en tips en trics aangevoerd voor dit boek. Ook leuk is dat dit boek begint met een hoofdstuk over de culinaire geschiedenis van Sicilië, waarin de grieken, romeinen, byzantijnen, arabieren en o.a. noormannen een rol hebben gespeeld. Alle recepten zijn voorzien van geweldige foto's waarvan je ogenblikkelijk gaat watertanden. Maar ook foto's van een siciliaanse markt en van de inwoners.
Verder is er een hoofdstuk 'wijnen', 'antipasti', 'primi' opgedeeld in een hoodstuk rijst/ soep en in een hoofdstuk pasta. Dan volgt 'secondi' opgedeeld in een hoofdstuk vis, een hoofdstuk vlees en een hoofdstuk groente. Er volgt een hoofdstuk 'contorni', oftewel bijgerechten. Tot slot de 'dolci' met twee hoofdstukken. Het eerste zijn de taarten en koekjes als nagerecht, de tweede is een hoofdstuk over ijs, granita en sorbet.Vond je dit een nuttige review?31 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Het is een mooi boek, maar vind de bijzonderheid van de recepten niet in verhouding tot de winkelprijs die er voor staat, dan denk ik dat je meer waar voor je geld kan krijgen. Gelukkig heb ik het tweedehands kunnen kopen...
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- het boek wordt in prachtige verpakking verzonden
- Verrassend
- het boek wordt in prachtige verpakking verzonden
Wat een geweldig kookboek! Heerlijke recepten, prachtige foto's. De recepten zijn zelfs voor beginnende koks, goed en makkelijk te volgen. Een heel compleet boek (inclusief primo's, dolce en alles wat daar tussen zit), waarbij de liefde voor eten en het gebruik van mooie producten voorop staat!
La dolce vita.....nu op de keukenplankVond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooie foto's
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 49 cent. Dit is een tweedehands product.Het boek verkeert in goede staat
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.