Spirits of Latin America A Celebration of Culture and Cocktails, with 70 Recipes from Leyenda and Beyond

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780399582875
  • 26 mei 2020
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A James Beard Award-nominated bartender explores the history and culture of Latin American spirits in this stunningly photographed travelogue'with 100+ irresistible cocktails featuring tequila, rum, pisco, and more.

'Ivy's unique combination of taste, talent, and tenacity make her the ideal 'spirit' guide.''steven Soderbergh, filmmaker, professional drinker, and owner of Singani 63

Through its in-depth look at drinking culture throughout Latin America, this gorgeous book offers a rich cultural and historical context for understanding Latin spirits. Ivy Mix has dedicated years to traveling south, getting to know Latin culture, in part through what the locals drink. What she details in this book is the discovery that Latin spirits echo the Latin palate, which echoes Latin life, emphasizing spiciness, vivaciousness, strength, and variation. After digging into tequila and Mexico's other traditional spirits, Ivy Mix follows the sugar trail through the Caribbean and beyond, winding up in Chile, Peru, and Bolivia, where grape-based spirits like pisco and singani have been made for generations.

With more than 100 recipes that have garnered acclaim at her Brooklyn bar, Leyenda, including fun spins on traditional cocktails such as the Pisco Sour, Margarita, and Mojito, plus drinks inspired by Ivy's travels, like the Tia Mia (which combines mezcal, rum, and orange curacao, with a splash of lime and almond orgeat) or the Sonambula (which features jalapeño-infused tequila, lemon juice, chamomile syrup, and a dash of Peychaud's bitters), along with mouthwatering photos and gorgeous travel images, this is the ultimate book on Latin American spirits.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
26 mei 2020
Aantal pagina's
256
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ivy Mix
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
165 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
925 g

EAN

EAN
9780399582875

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Fijn om te lezen voor de liefhebber

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ivy Mix neemt je mee op haar reis door zuid en midden Amerika en vertelt op een zeer gemakkelijk te lezen manier alles over de latijns Amerikaanse spirits. Veel historie, hoe het wordt geproduceerd, persoonlijke input en interviews met locals. Kan als kenner een heleboel feiten bevestigen maar heb zeker ook een heleboel geleerd van dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht